神厨小农民

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第338章 老胡的手艺(1/2)

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“这牛肉您心中肯定有一杆秤,他值多少,你知道我也知道,不必要如此。”姜文微微一笑:“更何况我开的饭店都是招待她们这种有钱人,只要好吃,什么都好说。”

“那您什么时候要?我帮您联系一下,如果需求量大的话,提高价格,我想他们应该很会多养一点。”

姜文摇头:“这边地盘不大,如果一下子养多了,吃别的地方的草料,老板您觉得这牛肉还会这么好吃?”

老胡这下才正视姜文,他见了不少口上花花的富二代,嘴上说的好听,却没有一点实际的考虑打算。

“这一点应该是有的,毕竟这一片就我们这里的牛肉比较好吃,至于其他的,我没有对比。”

姜文没有说话,这在他的意料之中,这一片的灵气,比一公里外的地方含量高出数倍,牧草能够因此受益,进而吃草的牛肉质也会每天变化。

这不是草原,有足够的草场供养,更何况草原供养出来的牛也卖不了什么好的价钱,牛肉市场的垄断一直都在国外。

“别说这个了,尝尝我胡叔的手艺。”这是王岚的声音,带着分得意。

“什么胡叔,给个面子叫一声老胡就行。”老板老胡摆摆手,不愿意当这样一个长辈。

“柿子椒是大棚里出来的,味道有些不对,不知道你能不能吃得惯,这边家常菜都不怎么吃辣。”老胡介绍道:“至于这肉,是我从北边弄来的黑猪肉,散养的,贵是贵了点,肉质真没话说。”

尝了一口,姜文说:“那胡叔您把这个黑猪肉的老板电话给一个,我估计以后就用这家了。”

这是以前姜文没有注意到的事,他本来想通过周韵的关系跑一跑,她的路子广,三教九流什么都有,又比较注重食品安全。

但身为一个大男人,姜文不太想走周韵的路子,全做素菜的话,逼格不错,却对武者没太大的用。

武者放在以前就是武将,大块吃肉大碗喝酒的他们肯定不会喜欢吃素,至少姜文是这样,他不喜欢吃素。。

“小事一桩,别看我就一小厨师,这点关系还是有的。”胡叔大手一摆,表示这点小事他不会放在心上。

同样,姜文对这种小事也不放在心上。

四菜一汤被介绍了一遍,往往最吸引人注意并非最好。

酱牛肉虽好,却不对姜文的味道,而最先上来的大盘鸡让姜文看了眼。

“您这菜。”这次是他主动求教,厨艺厨艺,每一个小小的处理细节都得千锤百炼才能够做到最好。做厨师,天分和毅力缺一不可。

老胡心中得意,脸上不动声色道:“这菜也没什么大不了的,我选的是本地的鸡,吃玉米、小虫长大的,长成得小二百天,肉质比饲料鸡不知道高到哪里去了。”

姜文点头,对于鸡肉的差别,普通人并不在意,只在乎那个是不是土鸡。

其实土鸡也分很多种,每个地方的养殖方式,生长吃的什么都会影响肉质。

虽然这是大部分人不会注意的,谁都吃过鸡肉,不觉得有什么太大的差别,只有真正的吃货、饕餮才能明白其中的差别。

“这鸡如果您要的话我倒是隔一段时间就可能给您弄点,毕竟二百来天的时间太长,没饲料鸡划算。”老胡不等姜文说话,便道。

他在王岚面前都不敢摆架子,在姜文面前更是如此。

姜文拱拱手:“那就多谢了,等过段时间,我开业的时候,胡叔您一定得来捧场。”

“您也别学着岚丫头一样叫我,我可受不起。”

见他坚持,姜文也就不坚持了,嘿嘿一笑:“老胡,这事就得拜托您了,等到时候,我就来您这里来,钱货两清。”

“您是跟岚丫头来的,关系匪浅。这钱我收,但您什么时候方便了给就行。”老胡说道。

姜文明白他的意思,毕竟自己不过二十五六的模样,哪怕跟王岚、姜薇走在一起,也没有那种气质。

没有那种气质,老胡就把姜文当成了自己人,那种刚开始创业的人。

“毕竟未来前景再好,现在您的钱总的省着点用,这钱可真是不经用,花出去都听不到一个响声。”老胡感慨道,恰恰戳中了姜文的心声。

之前他想的是买了院子就直接搬进去,随便弄弄,摆上花篮之后就够了。

当时是天之置业旗下,钱一分都不能少,就连房子都是姜文用拳头弄来的。后来姜涛办好了一切,直接把房子送给姜文,只为了那天宴会的出现,原本的卖房款一下子就回到自己手中,姜文是心中有钱不慌。

就不断地填钱进去。

这也就算了,刘涛大师和老孙都是行家里手,把四合院弄的每日一变,弄得姜文心中痒痒的,主动给钱。

苦笑一声,姜文接受了老胡的好意,哪怕手上有钱都得缓上一缓,之后在一起吃个饭,多多交流一番才是正事。

“没想到这里的菜还真不错。”等老胡走了,姜文笑道。

“夸人的话也没必要等人走了再夸?”

“什么时候说对我而言都一样,并没有什么差别。”姜文看着姜薇,实话实说。

“好了,说说。你今天想说什么?”姜薇放下筷子,双手捧着下巴,懒懒道。

王岚自顾自的吃东西,小声道:“先吃东西。”

很快,桌子上的东西就被一扫而空,老胡做菜的分量比城里面厚道的多,却也架不住姜薇和王岚有一个好胃。

倒是姜文如

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