穆云翼现在已经是秀才，不能再做掌柜的，否则就有些不像话了，他便从这里脱离开来，让青萝担任茶楼掌柜，专管算账盘货等一切事宜，穆云翼若是不过来，他就要拿着账本和一天的收益来菁华街向穆云翼报账。在他之下，安小北领着江春水、白羽民一组，白娃领着夏珵和新来的程光伏一组，六人轮班交替，又把程光伏的姨娘柳氏找来，把东边的库房收拾出来一间给她带着孩子居住，每日负责烧菜做饭，给大家缝补洗涮，茶楼里客人时常爆满，六个伙计总忙不过来，这会有她在后院帮忙做些力所能及的事情，也让大家轻松些。
穆云翼给青萝定下每个月一两银子的工资标准，日后每个月涨一钱，如果不出差错，十个月之后就涨到二两银子，这就到了城里各家的掌柜大众标准，如果店里的收益比去年同期标准增长百分之五，就给他涨一钱银子，最高能涨到三两，当然如果比去年少了，就要减一钱，直到二两，再出岔子，还要继续减，直到一两最低。
茶楼生意火爆，穆云翼也不亏待伙计，安小北和白娃两个领班涨到每月四钱半，夏珵、江春水和白羽民涨到三钱半，也有半钱银子的浮动奖金，程光伏每个月一钱，以后每月涨半钱，直到跟别人一样，柳氏比较特殊，还带着个小孩白吃白住，每个月只有一钱银子。
曲池则调到饭庄这边当领班，彻底搬过来住，跟茶楼这边一样，每个月四钱半。同样都是奴才，得一碗水端平，再加上清明他们来的这么长时间，倒也勤勤恳恳，于是经由穆云翼说情，终于也给发了工资，也是每个月三钱半。
原来在市场上租的小铺早已经退掉，计宝根和高春花过这边忙活，高学红也一再跟两人恳求，不愿意在家里吃白饭，希望能过来帮忙，正好饭庄这边人手紧缺，就也让她过来，三个一起在后厨忙活，高学红跟高春花一人一个厨房，计宝根负责后面的大厨房，包括挑水劈柴之类的重活，每人每月得五钱银子。
松林街那边住着商益、马乐，带着小五、墨香、邱榔、牛元义和计家兄弟六个小孩住东屋，高学红住西屋，计宝根夫妇住西厢北屋，云婆子母子住西厢中屋，他们娘两个现在每天要做的就是伺候商益他们八个“小少爷”，吃喝拉撒，缝补洗涮，李双喜则承接了每天接牛老大进城，各处送柴进货等事，他们俩每个月有一钱银子的零花。
这一大家子都进入了正轨，各处都不用操心，穆云翼又考取了功名，只觉得人生已经美满，再不须要奋斗，剩下的只有享受，每天也不读书，也不做事，又被高以纯惯着，除了睡就是吃，真真是过起了公子哥的生活。
闲极生动，穆云翼又想把酒楼再好好装修，改造一次，又恰逢秋冬交接的淡季，穆云翼又在高以纯的帮助下，花了几天功夫画好图纸，将茶楼关门歇业，请了工匠来，进行内部装修。
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