“你是大夫?”
司徒夫人玉雪玲与司徒老爷司徒政空两个人坐在大厅的主位上,看着悠闲的坐在椅子上品茗的云梦绮,有些怀疑她医者的身份。
毕竟云梦绮长得娇俏可爱,看上去就是那种邻家小妹儿的感觉,根本就不会把她跟大夫联系到一块儿。
想了想,最后还是点了点头。“我也算是大夫吧。”不过,她只是没有怎么专研过医术,反而花了更多的时间去研究各类毒药。
“算是?”
她的回答,令司徒夫妇面面相觑,不知道要如何反应。
对于她们的惊呼,她没有多大的反应,仍然是悠闲的品着茗。
看着茶杯里的茶叶,外形秀长紧结,色泽翠绿,芽毫隐藏,而茶汤的颜色浅绿明净,叶底嫩匀成朵。把鼻子送上去,细细闻了一下,深深吸了口气,把高雅的香气尽数吸入。用小姆指挑了片茶叶送入嘴中,茶叶细嫩,滋味甘醇。
哇啊,这完全是极品雁荡毛峰。
把茶杯凑到鼻子前再细细的闻了几下,这可是品饮雁荡毛峰必须的。
品茗雁荡毛峰向来就有一饮加“三闻”的说法。
一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存。而滋味更是头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。
司徒政空看着她专心致志品茗的享受样子,觉得她非常的可爱。
“你懂茶?”看她饮茶东西都是一套一套的,看上去完全就是一副专家的样子。
“懂一点点。”她只是跟那个老不修的一起品过很多极品茶。因为老不修喜欢品茗,所以她和哥哥都受到了些影响,对于品茗多少都有了些研究。
“那你说说,你喝的是什么茶?”这个丫头,看上去非常的单纯。
“雁荡毛峰呀。”想也没想,就直接把刚才自己得出的答案说了出来,而这个答案,令两夫妇也不得不感到惊讶,没有想到她还真的能品出来。
这么年轻的一个女孩子,居然能有这么好的舌头,以及这么好的知识,确实是不得不让人刮目相看。
“那你知道雁荡毛峰的历史吗?”
“历史呀……相传开出始祖诺讵那居龙湫时,一日忽遇一老翁,对诺讵那说:”感谢神师恩德,使我得以安居。“诺讵那问:”为何感恩?“老翁说:”恩师居于龙湫,日常用水,倾于山地,勿流溪间,保全山泉洁净。为报答恩师,特赐茶树一株,保你终生受用。“诺讵那又问:”贵人尊姓,家居何方?愿日后相见。“老翁曰:”远在天边近在眼前,若要相见,就在明晨。“诺讵那一觉醒来,原是一梦。第二天清晨,诺讵那走出家门,站在龙湫背上,向四周细看,但见龙湫上端,龙头哗哗吐水,远处山边,有龙尾隐约摆摇,一瞬间,不复再见,方才大悟,老翁原是老龙化身。当他回得家来,竟见庭院之中有一株大茶树,枝叶茂盛。此后,正如老翁所言,日采日发,终年饮之不尽。从此,雁荡山有了茶树繁殖。”她连想都没有想一下,就说出了一段关于雁荡毛峰的传说。
她的回答,令司徒政空难得的扬起了笑颜,这个小丫头,非常的有趣。“那你知道雁荡毛峰是怎么制成的吗?”
司徒政空本身就是一个爱茶之人,他更是为了收集各地名茶,开始自己摸索着卖茶,其实说他是个“茶痴”也一点儿不为过。而玉雪玲受他的影响,也爱上了茶,爱上了品茗。
难得遇到一个同样爱好品茗的小丫头,他们也就当然会非常的感兴趣。
“摊青、杀青、轻揉、理条、烘焙、拣剔。”对于喜欢的东西,云梦绮都会用心的去研究,而刚好,茶叶她多多少少也做过研究。
“怎么加工的呢?”越问越觉得她是个可爱的小姑娘,司徒政空再接再厉,继续扔下各种问题。
喝茶喝上瘾的云梦绮,也没有想这么多,也没有去想为什么她明明是来当大夫的,为什么他们老是围绕着茶在问。“一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约1斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。”
她的回答,也很显然令司徒夫妇很满意,相视而笑。
“小丫头,你怎么会这么了解?”如果不是家族渊源,少有这么了解各类茶叶的年轻人,就不知道,这小丫头是哪个茶世家的小姐了。
“我家那个老不修很喜欢品茗,我们就跟着学了一点儿。”仍是没有多想,很坦率的回答。
“老不修?”
“哦,我和哥哥的师傅。”算来算去,也算是师傅。
“你……”司徒政空还想再问些什么,但却被突然闯进来的人给打断了。
“爹,娘,我不要娶她。”
闯进来的人不是别人,就是司徒阳礼,云梦绮就这样与他第一次相见。
司徒阳礼手指的正是跟在他身后走进来的云香草。
他不喜欢她,当着爹娘的时候就对他很好,等爹娘不在的时候,就对他又打又骂的,他讨厌她。
“小阳。”玉雪玲看着爱儿进来,连忙起身向他走过去,拉着他走到椅子上坐下,好声好气的安抚。“小阳,娘不是说过了吗?香草是
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