美国穷人的主食相比较国人非常简单。苏正作为客人（完全忽视旁边凶横地眼神）第一次到潘妮家吃饭，作为家中主厨的小女孩煎了三块牛排，当知道苏正中国人身份后又蒸了一些大米。加上面包、牛奶、鸡蛋，就是一顿晚饭。
奇葩的一家人。小女孩在厨房辛苦地忙碌着，做父亲的竟然丝毫没有帮忙的意思。苏正无法理解在潘妮还小的时候，这家人是怎么生存下来的。难道一直都是吃快餐？看着因为突然增加了一张嘴巴而显得手忙脚乱的小女孩，苏正显然无法坐视。
吃过苏正用有限的食材做了一份土豆炖牛肉和葱花蛋饼，小潘妮简直对苏正好感爆棚，让在旁边同样吃得非常满意的白人大汉非常眼红。
虽然对苏正的问题非常奇怪，但在潘妮的强势镇压下，威廉.贝克也就是白人大汉还是回答了苏正的问题。
这里是位于纽约皇后区北部靠近布朗克斯区一处四层的公寓。威廉.贝克带着十四岁女儿潘妮.贝克此地居住了近十年。曾经有过犯罪记录且没有一技之长的威廉.贝克一直带着女儿过着拮据而平静的生活。
对于自己的来历，苏正做了小小的修改。在国内得罪了人，所以只能跟随蛇头偷渡来到美国。希望能在世人眼里的美好国度生根发芽，结果刚来到纽约就差点被逮住，胡乱逃窜来到了这里。
作为没有身份证明的黑户，想找个稍微体面点的工作都不大可能。不过，为了能将闯入自己家的混蛋小子尽快赶走，威廉.贝克当即表示可以将苏正介绍到附近街区的中餐店做帮厨，毕竟品尝过苏正随手制作的地道中国菜，可是让父女俩非常满意的。
对此苏正也比较满意。跟着白人大汉威廉.贝克出了家门。
离父女两租住的街道半个小时路程，就到了威廉.贝克口中朋友的中餐馆。典型的美国式中餐厅装饰风格，暗红色的门头显得略显陈旧，应该有些年头了。不大的门面只有大概40个平方，摆上六张木桌子和一些椅子。靠里面有一个小小的柜台，柜台旁边半掩的小门，里面应该就是厨房了。
“欢迎光临”。“no，你这个混蛋给我滚出去。”随口欢迎词之后，截然相反的态度紧随而至。一个50多岁的半秃华人老头向着威廉.贝克冲了过来。
“该死的弗林特，别想再到我这里白吃白喝，要不是看在你善良的女儿的份上，我早就祈求撒旦收了你这个混蛋“。
“好了，林老头“，白人大汉略显尴尬地拦住了扑向他的老板：“我是给你介绍个厨师的。你看，这个小子怎么样？做菜非常好吃，潘妮也同样这么认为。“
怀疑地看了苏正一眼。转头对着威廉.贝克大吼：“好，这个小子可以来这里帮忙，那你回去吧。慢着，给潘妮治病的钱筹得怎么样了？“
听到关于潘妮的消息，对小姑娘印象非常好的苏正顿时关注起来。“还差很多，不管还有一段时间，希望能筹到钱。不然……“后面的话声音很轻，苏正没有听清楚，但却明白事情的严重性。
“你先回去吧，到时候不够来找我，我也喜欢潘妮，那是上帝留在人间的精灵。可不能这么快让那个该死的混蛋接回去。“
“好了，小子“，老头转身向着苏正喊起来：“我可不管你什么来头，到了我这里，就给我精神点，别偷懒。不然我把你送去移民署。“
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