消失几天的炸肉再出现在福惠酒楼，建康城又一次轰动起来。
并且，福惠酒楼的早餐中又多了一样——小笼蒸包。除了精巧的外形，诱人的味道外，最为人称颂同时也是最让人想不明白的是，那股芳香四溢的汁液是如何进入到包子里面的。
在已经有些秋凉的清晨，咬一口汤汁四溅的小笼包，就着用油炒过用醋泡过的辣疙瘩咸菜，再喝上一口热米粥，建康人觉得还从来没有过如此幸福的感觉，他们提早感受到了贞观盛世的来临。
在方兴的鼓励下，黄掌柜无数次去惠美酒楼找梅印娘负荆请罪。哪怕被赶出来，也发扬唾面自干的精神，坚持不断地一次次去敲响梅印娘的门。最终梅印娘将积压在心底的那股委屈彻底宣泄之后，两人旧情复燃，相拥为一体。
酒楼合为一家，除了那名背叛的厨师被辞退外，原先惠美酒楼的人也都加入到福惠酒楼。
方兴本来就没想过要把精力放到酒楼，除了将腌制炸肉的配方掌握在手中，每天让武玉兰带调料去酒楼外，其他的事都交给黄掌柜和梅印娘两人去打理。
盼了许久，李府的消息终于来了，看守李孝恭留在建康城那处宅院的老家人让人给方兴送来消息。李孝恭愿意转卖那处宅院，价格八千贯。这段时间，方兴对于这时候的金钱已经有一些概念，在他的推断下，一文相当于后世的一元，一贯是千文也就是千元，八千贯就相当于后世的八百万元。
听到这个价格，方兴不由就咧下嘴，这个价格的房子放到后世的普通城市，那可就完完全全算是豪宅了。
不过再想一下，建康城那也是做过国都的地方，现在的发展虽然受到一些压制，也勉强算得上三线靠近二线的城市，再加上那处宅院占地面积大，又带着精美的后花园，再加上房主是李孝恭，拥有强势的地位，这个价格也算是公道。
当然，更主要的，在宅院内还藏着辅公祏留下的宝藏，只从宝藏中随便取出一部分，就够支付买下宅院的费用，剩下的则都归方兴所有，他可以从容地将它们从地底取出。
八千贯，只用车拉都要好几车，拿着当然不方便，所以李府的家人说出主人的意见，让方兴用金银来支付。方兴只是稍微一想就直接答应下来。
地下宝藏中有铜钱，但是要让方兴一点点地运出去，还要不能让人发现，这也太麻烦，所以他也愿意用金银支付，只需要从宝藏中取一两次就足以。
李孝恭谋反的事情是被诬告，而且他还是李氏本家二十四功臣之一，他留在建康的宅院对于建康县来说自然是不敢不小心照顾，现在又从李家传出消息，要将宅院卖出，建康县令方岩哪敢怠慢，亲自为双方做见证，促成了这桩交易。
方家的人不多，家里也简单，所以搬家也容易，每人收拾下自己的物品，雇几辆车，一趟就搬了过去。
接下来的时间，方兴就一心跟着师父陈靖仇习武，方琳、南青如还有武玉兰三人则是随着于小雪学剑。
因为县令方岩算是帮过方兴的忙，投桃报李，方兴也愿意为他添一些政绩。
方兴不时拿出一些金钱来做些善事，再加上他凭着武力打服了建康的所有游侠，让所有的游侠都要服从他的管理，一时间，建康县政通人和，竟提前显示出了盛世景象。
在方兴收服的建康城内的游侠中，最为重要的一支，便是戴延一伙。
戴延是建康城盐贩子的老大，他带着一伙人，从扬州去贩来私盐，在建康城内贩卖。
起初的时候，对于方兴所在的仲子服一伙，他是有些看不上眼的，认为他们也就只能在建康城欺负下普通的百姓，哪比得上自己长途跋涉到扬州城去，还是与全国最大的帮派盐帮做买卖。
所以，当方兴找上门，准备收服戴延一伙时，戴延他们不但对方兴冷嘲热讽，甚至还首先动手，准备把方兴干掉。
方兴的身手本来就高，只不过以前没好好地混而已，现在又跟在陈靖仇身边认真地学习，他的武功早已经提升到一个很高的层次。
一人一剑，在戴延一伙二三十人中，方兴杀了个三进三出，将所有人都砍翻在地，让他们失去反抗能力。
最终，在方兴的震慑与利诱下，戴延和手下众人终于答应了跟随方兴。
在方兴的印象中，古代一直是官盐与私盐并存的，官方对于敢私自制盐贩盐者，历来都是处以重罚。但让他有些意外的是，他现在所处的这个时代，竟是少有的官方开放所有的海滩、盐井、盐湖，允许民众自产自销的时期。
官府开放，并不意味着没有管理。同样，因为盐业的暴利，更是引得无数人眼红，强胜弱汰，最终，无论是制盐还是贩盐，都被强势垄断起来。
真以为凭着一户小民去寻一处盐田，就能发家致富？没有能力保护，只会被人吞得连骨头也不剩。
戴延一伙组织在一起也有十来年，打败了前一伙盐霸，夺下了建康城的市场。从扬州到建康，这一条路线他们也不知走了多少次。
但是偏偏这次，他们运了盐从扬州向建康返，行到栖霞山地段时，被人以两艘船扯起一条铁索，将他们拦在长江之上。
拦住了船，就有人向船上冲。戴延虽然也带着人反抗，没想到对方更强悍，瞬间功夫，他的二三十兄弟就被放倒了一半。
风势不好，戴延跳江逃走，好歹逃出生天，收拢他的
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