蛮荒悠闲生活

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第64章 夏季啊!(1/2)

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这段时间闻简趁着难得的大太阳,晒了不少东西,主要是为了秋冬存的,这时候太阳大晒的特别干,闻简觉得这样应该可以存放很久了。

闻简晒了满满一筐葡萄干,这东西晒干了吃、新鲜的吃、酿酒了喝都是极好的。之前捣碎的新鲜葡萄存进木桶里,一层葡萄还加了一层花蜜,现在大概也有二十多天了,差不多可以看看结果了。

闻简从储藏室里找到密封桶盖的葡萄酒木桶,起开木制的盖子加上一层衣藻布以后,就闻到一股浓郁的芬芳扑鼻而来。独有的酒精的香味,瞬间弥漫在山洞里,大猫从床上爬起来,蹲在闻简旁边好奇的看着这个新事物。

闻简用一个自制的木漏勺,晒干的,捞掉浮在表面的一层葡萄皮,用另一个干的长柄勺子舀了一勺葡萄酒盛在小碗里。碗里的葡萄酒呈现葡萄酒独有的酒红色,酒精的香味带着葡萄的果香。闻简凑近小碗尝了一口,是偏甜的果酒,味道软绵,葡萄的香甜里还带着花蜜的香味。

闻简十分满意第一次酿酒的结果,给大猫舀了一勺,大猫也是第一次尝到这样的味道,大约是男人都比较爱酒,即使是大猫这样的雄性兽人好像也不能避免,在没有出现烈酒的情况下,这样酒精度数比较低的葡萄酒也就成了大猫少有爱吃的“零食”。

闻简都没有想到大猫的酒量竟然这么好,闻简酿的这一小桶葡萄酒基本上都是大猫喝了的。而且因为酒量好简直是当做饮料喝的,要不是闻简阻止,只怕这一桶酒还不够大猫喝一天的。正好是炎热的夏季,有这样凉凉的甜甜的果酒,就是闻简也忍不住多喝两杯。

为此,闻简又拉着大猫摘了不少葡萄回来,晒干一些,大部分都酿酒了。进入夏季以后,闻简发现葡萄树开始开出明显的花,这是在闻简刚刚发现葡萄的时候没有看到的,浅绿色的花朵,一串一串。不仔细看就会当做是浅色的嫩叶。闻简用这些葡萄酿了好几桶葡萄酒,既然大猫都喜欢喝,就多酿一些了。

还有在湖底发现的水翡翠,闻简不知道有没有季节限制,因为在旧居附近的小湖里从来没有发现过这种植物。所以闻简每天泡澡完了以后都会带一些水翡翠回去,留下一半晒干存进储藏室。另一半倒是有了好几种不同的料理。例如清淡的翡翠肉丝汤就很适合夏季,还有在烤肉中间夹上一点生的水翡翠也是极好的。

还有其他一些味道不错的果子闻简都晒了不少,虽然外面阳光亮的吓人,却激发了闻简晒各种东西的激情。她甚至把奶昔果浆也倒在小碗里拿出去晒了,得到一层白色的粉末,用温水泡开以后味道和新鲜的奶昔果没有很大的差别,但还是比不上新鲜的。还有晒干的荸荠就没有用了,不管是闻简用水泡了很久还是用沸水煮都没有作用。闻简也就弃了这个不靠谱的想法。

倒是花蜜晒出了砂糖,是浅黄色的,一点点甜味就够了,这比液体的花蜜更容易保存,闻简为此又收集了很多花蜜晒干了以后装进衣藻袋子里,放进木匣子放在储藏室壁上的洞里,那是储藏室里相对比较干燥的地方。

还有香球也捡了不少,留下几个平时用的泡在水里,其他的都晒干了碾成粉末收起来了也存在储藏室的石壁上。其他没有什么植物准备的比较多的,仅有的几种草药因为晒干不仅药性减弱还不能就藏,不知道是不是因为没有找到合适的保存方式。

闻简试着在山洞附近和找到草药的地方的条件比较相似的地方种植草药,已经失败了好几次,枯萎将死的草药被闻简晒干了留用。晒干的草药只能存放一个季度,没有晒干的放着蔫巴巴的草药反而能坚持至少两个季度,只是隔一段时间需要喷点水。

闻简不想放弃种植草药,这种植物实在是太重要了,即使平时用到的时候很少,但却是必不可少的。

从香球的样子,闻简想到了很多,也许很多时候她在外面寻找有用的植物的时候就会因为长相而漏掉什么。于是此后闻简在森林里转的时候就缩小了范围,仔细的寻找。而且闻简可以确定香球是后来才出现的,在闻简和大猫最初到湖里游泳的时候并没有香球的存在。

改进了查找的方式,闻简果然有所获,她找到了不少蔬菜,只是都长的太难辨认了。比如萝卜味的一种植物,长在地面上的是几片和杂草差不多的叶子,底下则带着一挂土豆一样的块茎。闻简以为是土豆,结果发现味道是萝卜,忽视它的外观和生长的位置,这确实是很好的一种蔬菜,大猫一样不是很喜欢吃,但是也会随着闻简吃一点。闻简最爱的还是用猎物的排骨加上几块土萝卜——萝卜味的新发现煮出的汤,也是夏季最适合的汤品之一。

还有各种菌类,闻简找到一些有着厚厚的菌伞的菌类,一般都是灰白色的,所以不容易在阴暗潮湿的地方发现。甚至还有鲜艳的颜色的,闻简一直以为这样鲜艳的颜色一定表示危险,所以遇到以后总是避而不见,结果因为香球的启发闻简突发奇想试了试,就发现其实是有一点点像鸡肉的口感的菌类。

这种菌被闻简特地起名为鸡肉菇以示和其他菌类的不同,鸡肉菇最适合和肉一起煎炒,素鸡肉的味道合着野味的肉香竟然是非常相合的。就是简单的切成厚片抹了动物油直接煎了也是很好吃的,这是大猫难得喜欢吃的菌类之一。

其他各种发现不一一表示,总之闻简和大

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