开业第一天,杨中元本着赔本赚吆喝的原则,一口气忙到戌时初刻，才送走最后一位心满意足的食客。
回头一算剩下的面粉，杨中元才惊觉这一天就送出去一百碗面，光是面条的成本就四百文，人工和柴火都不算，光面和汤就七百多文,都算上了，小也得一两银子。
一两银子,搁在寻常人家，够一个月的口粮了,可杨中元却并不心疼，他能看出冲着免费而来的食客们只要吃了他做的面，表情立马就会不一样了。
他对自己的手艺有信心，也对未来充满期盼，所以这会儿虽然天色渐渐暗了下来，可他还是兴致勃勃蹲在井边洗碗，似乎真不觉得累。
程维哲站在他身后，看他一边擦着额头的汗，一边认真用丝瓜瓤刷碗。
对于吃食，杨中元总是很讲究的，盘碗都要干干净净，食材也要新鲜整齐，就连一碗汤面，也非得摆出一个最好的模样。
这才是对于美食的极致追求。
不知道为何，程维哲看到这个样子的他，就觉得未来仿佛一条宽敞的大道，虽然杨中元步履蹒跚，满身疲惫，可他的目光是坚定地，他的步伐也稳稳向前，从来不曾退缩。
从小到大，他认识杨中元满打满算二十四年，却也第一次发现，这个幼时玩伴，是个从来不会妥协的人，他想要什么，就自己主动争取，他想要做成什么，就自己努力学习。
时至今日，虽然不知他这些年如何过来，可他一手顶尖厨艺却成为他生根立命的最大依仗。程维哲今日一直观察着食客们的表情，他知道，杨中元这间铺子，就算只是卖这一道鸡汤银丝面，以后的生意绝对不会比旁边的钱记差。
杨中元正认真刷着碗，仿佛觉察到什么似地，他扭头一看，就见程维哲正低头盯着他瞧。
他顿时有些不太自在，忙别开头呵斥程维哲：“这么晚了你还不家去？今天麻烦你了，以后你想吃什么，只管跟我讲，只要我会的都能做出来。”
程维哲突然笑笑，他的笑声低哑深沉，和夏日知了的叫声回荡在一起，奏成一首动人心弦的乐曲。
“好，以后我想吃什么，就赖着你给我做。”程维哲应一句。
杨中元没回头，天色也暗了下来，他只说：“我也忙完了，你回去早早歇下，以后客人没那么多，我跟我爹应付得来。”
对于他说的这个，程维哲没答应也没反驳，只说：“累了一天，你也早早休息，我先走了。”
按理说，杨中元是应该出门去送送的，可不知道为何，他竟觉得双膝柔软，似乎站不起来一般：“你，你先回吧，我这手脏，就不送了。”
“好。”程维哲笑着应他，然后转身离开了铺子。
留下杨中元一个人蹲在院中，反复洗着手里拿个碗，就连烦人的知了声都听不见了，耳边只有程维哲那个“好”字。
百姓们夜里回家都早，茶铺子不做晚食，一般申时便没得客人了，程维哲出了面铺子，路过自己茶馆的时候随意一看，果然已经关门。
他心情十分不错，一路哼着轻舟调，往紫馨巷行去。
许多日子没归家了，要是他今日再不回去，家里那些人，不知又要说什么话。不过那些乱七八糟的事情都打断不了程维哲的好心情，他脚步轻快走进紫馨巷，径直走到程府大门口。
这会儿天已经有些晚了，西边的太阳正浅浅在天际挂着一个边，有厚重的云层遮挡着，已经没多少光亮散出来。
反而是圆如银盘的月亮光影朦胧，照亮了程维哲归家的路。
程维哲站在大门外面，一边等着门房打着哈欠给他开门，一边抬头盯着那月亮瞧。
十五月儿圆，阖家人团圆。这个本来阖家团圆的日子，他一个人在外面晃荡许多日，也没瞧见他父亲派人寻他回家。
想到这里，程维哲不由嗤笑一声。他那个父亲啊，真是许多年的书都读成了假道学，满口仁义道德，结果做的确实猪狗不如的事情。
程维哲心里嘀咕他父亲，面上却淡淡的什么都不显，那门房开了门，敷衍地叫了一声：“大少爷，久等了。”就靠在门边半闭着眼睛，似乎困极。
对于下人这样无理，程维哲已经十分习惯，他懒得同这些人计较，应声都没应声，径直迈开腿进了家门。
程家同杨家差不多大小，也是前堂中园后宅样式，程维哲一路穿过静悄悄的中花园，走到后宅拱门边敲了敲门。
后宅的门房是个四十多岁的中年人，开门见是他，忙迎他进门：“大少爷，你怎么这时候才回来，大老爷很担心，早都等急了。”
“廉叔，劳烦你起身为我开门，已经晚了，快去睡吧。”看宅门的廉叔是从小看着程维哲长大的，小时候就对他十分恭敬，如今虽然成了这个样子，也对他从来不曾改变，这个家里，如果还有几个程维哲惦记的人，那他肯定是其中之一。
程维哲跟廉叔随意讲了几句话，便一路顺着小路往后宅西北角走去，一路上，能看到几座精致的小楼，尤其是靠近宅门的那一座最为气派，上下足足有三层之高，那是程家主屋的所在。
可是，作为程家的长子嫡孙，程维哲却偏偏不住在这里。他只抬头扫了一眼主屋屋檐下悬着的铜铃，便头也不回地往西北角走去。
可越往那边走，楼宇就越显得破败凋零，途径几处都是下人住的院子，等到程维哲一直走到小路尽头，才看到一作青瓦白
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