苏氏酒楼最早十一点才能够开始用餐,但是苏氏直营店就不一样了。
苏氏直营店,从早上九点就开始营业了,门前排队的人,有的从昨晚上就开始排了,一开始苏氏还没在意,后来赶紧调来人维持秩序,到早上开门的时候,外面弯弯曲曲的排队长龙,已经超过了近千人,密密麻麻的,将苏氏直营店门前排满了。
苏氏的员工看着这么多人来买,都大吃一惊。
他们这次是包了两辆飞机,运来大量的点心和简餐,因为根据韩国已经上线的官方网站的浏览量和流言,苏氏的营调部门做出来一个统计,前一周到一个月,必然是苏氏直营店的爆发增长销售期,所以,前期准备的卖品超级多。尤其是被星锦念念不忘,总是提起来的明星产品部队锅。
但是,店员们哪怕被提前告知了可能人会爆满,也没想到,竟然会这么多!
他却是不知道,现在苏氏已经是餐饮界里的地位,大约等同于是奢侈品。还是人人都买得起的奢侈品。毕竟,人家的分店可是先开到了欧美,再开到了韩国的,在这些韩国人面前,是挺奢侈的了。
他们虽然说都很爱国,时常支持国产,可是苏氏做的这些简餐什么的,并不简单的发售,而是迎合他们的国内口味啊,这就让他们足够h了。
第一名进店的,是昨天下午三点钟就过来排队的一个男子,他不单排着队,还拉了一辆可折叠的小手推平车。
进店后,他高兴的报上了自己需要的东西:“我要两箱部队锅,然后其余的简餐,每一样要三份,除此外,这个饮料,还有这个饮料,这个饮料,各自给我来一箱。”
“嚯!”他后面排着的人都大叫起来,觉得这个人都太没有素质了,他要这么多东西,如果卖完了,其余人还买不买。
店员为了维持秩序,虚弱的说道:“大家不要着急,我们的存货是足够的。”当然足够了,现在加上在郊区的仓库,总共有几万箱部队锅代售呢,现在就千把人买,一个人买十箱,也够了。
苏氏今天可是专门让两辆白天也可进市区的小皮卡待命,就为了可以在市里小仓库存货不足的时候,专门从郊区朝这边拉货呢。
听到了店员的保证,大家才安下心来。
但是既然有这个男人开了头,后面的人买起来,也是一个比一个狠,苏氏简餐有十五天的保质期,官网上写了,因为海外运输的缘故,所以韩国这边只能有十天的保质期,但是十天也足够了啊。自己吃不完,家里人跟着一起吃嘛,如果没有家人,是在首尔打拼的单身狗的话,再不济,找个论坛也能卖出去——说不定还能加钱卖出去,毕竟不是谁都有时间过来排队的。
于是,才卖了不到十分钟,店员就赶紧让那两辆皮卡去拉货了。
这一天时间,皮卡来回郊区和市区平均一小时两趟,每小时运四车,才将将没有卖断货。
苏氏直营店晚上九点关门营业,但是今天却拖延到了十点半,就这样,还有很多人被拦下来,告诉他们明天再来。
苏若彤夜里收到了今天的销售记录,也是吃了一惊,比他们之前营调部门预计的销售额,还要多上百分之四十!韩国人真的是太疯狂了,他们难道从来就没吃过好吃的么。
苏氏酒楼那边的销售额倒是估计的大差不差,因为之前估计,就是按照满座,以及超高的饭桌率来估计的,这个是定量,没什么太大变数。
在韩国呆了两个星期,终于,酒楼和直营店才慢慢的稳定下来,销售量,非常可观。苏若彤自己都感觉此前是不是有点儿小看韩国人。
苏氏酒楼在韩国的火爆,上了新闻,很快,连临近的霓虹国也知道了。
网络上,还是出现各种各样的召唤帖子,都是召唤苏氏酒楼过来霓虹国的。
一回到新海市,苏氏酒楼的营调部门就将最近的调查结果给苏若彤发了过来,而且最奇葩的是,大概是星锦已经是网红了,他亲自过来新海市求苏若彤在韩国开酒楼卖简餐的事情人尽皆知,所以,日本那边干脆组了三个团,里面不乏艺人,也来了新海市情愿,希望苏氏酒楼能入驻日本。
苏若彤也是醉醉的!
其中一个请愿团,都是年纪不小的老年人,苏若彤挨个接待的时候,这一群老年人居然都跪下了。
“拜托,我们和很多同龄人都非常向往苏氏简餐!我们年纪大了,根本没有太多的精力做饭,但是,如果能够让子孙后代们吃上苏氏的简餐,那一定是非常幸福的事情。”
这不是头一回有人给苏若彤下跪,以前也有些人跪过,无非是要好处,苏若彤赶紧避到一边儿,说道:“入乡随俗,请你们起来,我们华夏人不喜欢跪礼,你们的要求我会考虑的。”
这次,苏若彤是真的在考虑苏氏简餐入驻日本的问题,毕竟,营调部拿上来的数据,是极好的。
日本的人口多,老龄化严重,而且,人们还普遍有钱,加上跟韩国是挨着的,也就意味着,如果能够打通了日本这条线,韩国那边完全可以不用走航空,成本会大大降低,当然了,售价是不会降的,就是苏氏会多赚钱。
韩国和日本的人口,以及销售热情跟市场需求加在一起,足够改一个工厂了。
最起码三十年内,稳赚不赔。
可是最大的麻烦,是现在他们的厨师里没有日语人才。人的经历和能力都是有限的,想要让厨师们
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