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第四十二章(2/2)

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,煮沸加低粉搅拌成团,加鸡蛋调制成糊,装进裱花袋挤出,一个个排列在盘后再放进烤箱。

一套动作下来行云流水,简直不要太膜拜。

对自己来说磕磕绊绊半天都不一定能做好的,人家一下子就搞定了,尹宕内心里充满了崇拜,星星眼完全不能自抑。

趁着泡芙还没烤好,希伯来动作麻利地开始准备泡芙里夹心馅料。

牛奶加糖加香草豆荚,煮开后过滤放置到一边留着备用。蛋黄加低粉加糖,搅拌成糊后加入之前的牛奶。隔水加热继续搅,搅到蛋奶变稠后加黄油接着搅,直到融合后起锅冷却覆保鲜膜放冰箱。

弄完这一切,泡芙也早烤好了。把泡芙取出来扎个孔,将把冷藏好的夹心馅料注入孔中,一个完美的泡芙就做好了。

希伯来随手把做好的泡芙放进嘴里吃掉:“好了,接下来你来试试。”

尹宕只是对西点的做法不熟悉,并不是真正的手残。在看过希伯来怎么做后,心里就有数了。虽然偶尔还需要翻翻指导书查看步骤,遇到不清楚的还要再问两句,不过总算没出什么差错,顺顺当当地把泡芙做了出来。

成品弄好后,不光尹宕松了口气,就连在一边从旁指导的希伯来也松了口气:总算还不是彻底的无药可救!

把成品打包好放进冰箱保鲜,尹宕对希伯来做出邀请。

好歹人家是接了自己的电话才来帮忙,折腾了这么久估计早累了,这个点不上不下的,请吃饭挺奇怪,但喝个下午茶休息一下做答谢还是可以的。

对于尹宕的邀请,希伯来并没拒绝,也没想过拒绝。下午茶什么的也是增进感情的一大利器,多少情侣出门约会都是找个小情调的咖啡厅或者奶茶店一窝,出来后感情就已经升温了。

去,不能不去!为了任务必须去!

喝下午茶的地方和希伯来想象中的有点不一样,别说咖啡了,连普通的奶茶都看不到一杯,不过感觉还不赖。

这是一幢两层楼的小茶楼,古香古色,充满了华/国风情。

灰瓦朱檐白墙,木栏竹椅方桌。穿着素色旗袍的妙龄女子端着小巧精致的托盘穿梭其中,脸上带着恰到好处的笑容为客人送上一份份茶点。

室内有高台,有茶艺师端坐于上取茶分茶,有佳人怀抱一柄琵琶,手指轻颤,皓腕如玉,曲目婉转。

这一切看起来都是那么美妙!

也许有机会该带主教大人来这里看看,相信他一定会喜欢的。

直到坐下,竹椅的沁凉才让希伯来回了神。

光看希伯来一脸的陶醉,尹宕就知道自己没带错地方,而希伯来的表情也恰恰证明了这一点。

陶瓷盖碗装的茶,配上一屉屉小笼包、驴打滚、豌豆黄、绿茶糕、桂花饼、杏仁酥,各色烧麦,各色蜜饯果脯,配上眼里看的分茶技艺,耳里听的琵琶妙音,简直不能更享受。

自从父母去世后尹宕就再没来过这里了,最开始是经济条件不允许,后面虽然有收入了,但是却没时间了,事多。

今天难得偷得浮生半日闲,又是带的外国友人,难免一下子就想到了这里。毕竟人家大老远来天/朝一次不容易,带来感受下传统的华/国氛围也不错,顺便宣扬下国粹。何况这里的茶点味道确实好,环境也不错。

小笼包重馅薄皮,软嫩鲜香。驴打滚绵软馅甜,豆香粉糯。豌豆黄清凉爽口,细腻香甜。绿茶糕……总之各有各的滋味。吃上一两口,间或端起盖碗,轻轻掀起碗盖露出一条细缝,小啜一口,那就更是惬意非凡。

希伯来学着尹宕的样子就着乐声喝茶吃点心,在惊艳好滋味的同时想着要找机会学技艺——中式糕点什么的,主教大人肯定也喜欢。

希伯来频频走神,自认两人一起做过美食,吃过好吃的,已经是好朋友的尹宕忍不住了,开口关心:

“不舒服?是时差没调过来吗?要不要早点回去休息?”

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