可全都加起来也不如这一道红烧猪蹄带给他的口感丰富。
就这一口,肥、瘦、筋、皮,居然四种口感兼顾到,那种一波一波,层层叠叠的丰富口感,简直让人欲罢不能。
最妙的是林放调味调的也是恰到好处,这一口猪蹄吃下去,林放都忍不住有些想喝酒了。
有好肉,怎么能不配好酒?
看到林放动筷子,其他人哪里还会客气,纷纷下筷。
“俺嘞个娘来,这猪蹄子咋恁好吃?”小黑一口猪蹄下去,眼泪都快飙出来了,“俺娘给俺煮嘞咋恁难吃咹!又硬又塞牙,还拉嗓子!”
“恁娘能跟咱们东家比?呸!差点被你带歪!”大毛瞪小黑一眼,“让你说国语!你总说土话,一点都不长记性!”
“俺这……我这不是忘了吗?嘿嘿……”小黑憨厚一笑,又赶紧夹了一块,“刚刚吃的太急,没尝出是啥味儿,我得再吃一口!”
大毛:“……”
你特娘的骗鬼呢?刚刚说好吃的是狗吗?
暗骂了一声,大毛也连忙抢着吃了一口。
这一口猪蹄下去,大毛也美的不行。
裹了些汤汁的猪蹄味道更加醇厚,鲜甜烘托出的咸味恰到好处,汤汁落在舌头上,让人忍不住想念大米饭或是馒头的味道。
太鲜美了些,总想吃点白口的东西分润分润,让这美好能够持续更久。
嚼上一口猪蹄肉,那滋味更是美上天。
皮的韧,筋的弹,瘦肉的嫩,肥肉的爆浆,就连骨头,都让人忍不住想多舔几下。
要是运气好,夹到一块带骨髓的,那更是要把人都给爽翻!
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