“先生说的是。”茶艺师道:“那依先生的意思,在现代我们应该用什么水泡茶为好?”
叶欢道:“现在大气污染太重,雪水和雨水自然不必提了。此外的选择还有山泉水,但现在想要找一片不被污染的山泉又实在太难,而且运输繁琐,难免渗进杂物。最后的水自然是千年冰山上没被污染过的冰川水,但谅你们也寻不到。此外还有一个选择,其实深层地下水也是不错的。”
面对众人,叶欢侃侃而谈,脸上没有丝毫异样。说到最后,他话锋一转,道:“若是你这里没有好水也就罢了,可我刚才分明闻到一股茶香,应是井水泡的。有好水不给我们上,是何道理。”
李青雅眉头一皱,一拍桌子:“换水,重新沏茶!”
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