“哦，你是医学生啊！”
“是啊。完成一年的实习之后，就进入研究院继续住院服务和学习。去年刚选择了外科，希望成为外科手术医生。”
“很好啊！你真本事。”镇峰赞赏地看着莫翔。
莫翔尴尬地笑了一下，微微把头转开，避开了镇峰的眼神接触，变得有点见外。
“怎么了？”镇峰对于莫翔的反应感到不解。
“没什么。”镇峰看他不想多说，也就不再追问。“我曾经希望两个孩子中有一人可以当医生，可惜他们两个都不愿意，说对医生这行业没有兴趣。”听到镇峰谈及自己的孩子，莫翔这才把头转回来，倾听。
“我们家族中有好几个律师，有工程师，有会计师，就是没有医师，所以我真期盼其中一个孩子可以成为医生。可能我们家族中没有成为医生的基因吧。”镇峰半开玩笑地说着。
莫翔搔搔头说，“啊？这跟基因没有关系吧?”莫翔也只是随口答上，其实心不在焉。一想到自己的幽闭恐惧症可能造成他无法成为外科手术医生这件事，他就心绪不定了。
镇峰觉察到这年轻人好像想起一些什么，被什么事情困扰着，从刚才活泼多话变得沉寂静默。拍拍他的肩膀，“陈嫂可能已经把早餐准备好了，我们进去吧！”莫翔站起来，静静地跟镇峰回到咖啡厅去。
3.早餐卸防备
进入咖啡厅，里面都是幸福的味道。自家烘培制作的面包占了鸡蛋搅和着牛奶和奶油，下锅煎至焦黄微焦，散发出来的香味让人无法抵挡。空气中夹杂着培根那咸香猪油味，和一些分不清的香料味道，虽然复杂却能互相调和，浓郁却不油腻。两个男人三步作两步，快步走到水吧前按铃。莫翔轻轻喊着，“陈嫂，陈嫂，我们回来咯！”
“a!来来，你们先到餐桌上坐好，我这就过来。”
他们找了一个靠窗的位子坐下，期待着早餐送过来。刚坐好，陈嫂已经端着他们预订的早餐走过来。镇峰有礼貌的立刻站起来想把早餐的盆子接过来，陈嫂却示意他坐下，以娴熟的手法将早餐和餐具摆设好。“你们慢用。”
“陈嫂，您就坐下跟我聊聊吧。”镇峰出言邀请。莫翔迅速地用手拉着陈嫂的围裙，“是啊，一起吧。”
陈嫂答应他们，“好的，不过先让我把茶拿过来好吗。”微微一欠身回到水吧，把已经准备好的茶端了过来。“这是engli，英伦早餐茶，是一款经典的英国混合红茶，香气醇厚，并且带有花香。”一面解释，一面拉开餐桌另一张椅子坐下。
“陈嫂，您懂得真多。”镇峰赞叹着，而莫翔已经迫不及待地大口大口吃着早餐。“好吃，好吃。”莫翔一面吃，一面不断称赞着。陈嫂看着两人欣赏自己的厨艺，心里暗暗自喜。
“也没什么，我就是喜欢煮，喜欢烘培。能够认识不同食材的属性，将不同的材料按着它们的特质处理，调配，然后做出美味的食物，是一件令人赏心悦目的事情。从选择材料，准备，切、洗、分配、到入锅，这一个过程从无到有，从平淡到丰富，从食材互不相识到水乳交融，是一个美不胜言的过程。”
两个男人一面享受早餐，一面听着陈嫂分享自己对烹饪的热忱。
“这也是一个trialanderror的过程。一个不断尝试的过程，因为有时候制成品不一定是你心里所期待的，有时候在调味或火候处理上出了小差错，结果制成品不合心意。”镇峰点头附和着，表示赞同。
“有些时候心里面本来要用某一种原材料，但是刚巧买不到，那时候就必须发挥小宇宙，thebox，不可一成不变，要有弹性，发挥创意，改变一下。我个人的经验发现，在这样的情况下，往往是我发明新菜色的最佳时机。”莫翔这时候已经将面前一大盘的早餐处理完了，擦擦嘴巴，盯着陈嫂，认真倾听。
“人生也是这样啊！有时事与愿违，有时走到一半出现意想不到的事情，把自己原来的打算搅乱了。如果一味执意要按着原先计划和打算走，越是想跟现实拗，自己越生气，不甘心。结果搞得两败俱伤。”这时候，镇峰也吃完了。同样擦擦嘴，认真地听陈嫂分享自己的从烹饪心得悟出来的人生道理。
莫翔听着听着，视线变得模糊，一行泪水不知什么时候已经沿着脸颊流下。。。
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