等到猪慢慢不再挣扎，也停止了嘶叫，流出的猪血也变成了黑色，杨昌发就拿走了接猪血的盆子，让那些黑色的猪血流到地上，接着就是在屠户拿来的大锅里放满热水。
屠户带过来的锅是特别做的，很大很大，可是将整只猪都放进去的那种，等到热水加满了就将猪放进去，在热水里泡一会儿，接着就是用磨石将猪身上的毛全都弄掉，杨昌发跟韩老弟还有屠户三个人一起，花了半个时辰将猪毛都弄干净了，在烧一堆火，将猪在上面转一圈，将猪身上弄不掉的细小的毛用火燎一下。
接着将猪倒挂在搭建在院子里的架子上，架子上有两个挂钩，将猪的两只后腿挂在挂钩上就可以了，接着就是开膛破肚了，将猪的内脏都一一取出来，杨昌发也将这些放在另外一个盆里，而猪肠子则是放在地上，这猪肠子等会儿要好好处理。
猪内脏都取出来，接着就用清水使劲的冲洗几次只剩下的猪肉，等到清洗干净了，屠户就开始按照猪的构造就猪肉都卸成块，杨昌发也按照自己媳妇的吩咐将这些猪肉都分开放。
肖月是不喜欢猪头的，因此猪头和一个猪后腿就给了屠户，收拾好猪肉，屠户拿着自己的部分接过杨昌发付的钱就离开了，肖老爹看着就剩下一些琐碎的小事也跟着离开了，肖家早上刚杀了猪也不用拿肖月家的猪肉了，肖月还是给了他两匹布料，要过年了，带回去正好给家里做新衣服。
肖月出来之后就让杨昌发先将收拾好的猪肉拿出来了10斤的猪肉，然后又给了他一匹布料和几包糕点，一斤白糖，“昌发，你先讲这些东西送到老屋那边去，这就是我们今年给爹的年礼了，趁着今天可以出去你快点去吧！谁知道这天气会晴几天。”
杨昌发点点头，回屋换了一件衣服，拿着媳妇给的东西去了杨家老屋，杨家老屋这边今天看着村子里的人杀猪只能是看着，李氏厚着脸皮四处乱转，看到别人做杀猪菜就赖在别人家里跟着一起吃。
因为今年开年的时候，家里的钱都是留着要给杨昌富做官的，吴氏就没有买猪崽，现在的杨家根本就没有养猪，只能看着别人杀猪了。
杨昌发提着东西去了杨老爷子的屋子，看到杨老爷子还是那副沉默的样子，坐在炕头默默的一个人抽着旱烟，他的心里其实也不好受，自从吴氏去世后，杨老爷子就是这幅样子了，感觉对于生命都没有兴趣了一样。
杨昌发知道他这是心病，但是他也没有办法，因为他也不知道咋么安慰他，只能是默默的走过看着杨老爷子说：“爹，快过年了，我给你拿了点东西。”
杨老爷子抬起头，苦涩的笑了一下，抹一把自己的脸说：“昌发来了，坐吧！”看到杨昌发手里拿的东西皱着眉头说，“以后别再给爹送这些东西了，好好过你们的日子就行了，爹也老了，哪里能吃得了这么些东西呀！”
杨昌发轻轻的摇着头说：“爹，别胡思乱想了，好好的保重身子才是。”
杨老爷子笑着说：“我知道了，没事的，你好好照顾你媳妇，她肚子里还有咱们杨家的子孙。好了，我这里也没有什么事，你回去吧！”
杨昌发点点头，看了杨老爷子一眼转身回去了，杨老爷子看到他走了，嘴角才慢慢的露出了一丝苦涩，他现在是真的对什么事情都没有动力，他感觉自己浑身无力。
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