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第九章 黄金烤肉(1/2)

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!--go--有了火种之后,终于到了料理兔子的环节。

罗文先是将所有东西都拖了出来,然后挑了两块厚木板插入石头灶台的两边固定,再用匕首分别在两块木板的上端弄出两个小坑,最后把铁棒架在上面,就做成了一个简易的烤架。

说到野外烤兔,一般人都会联想到这种将兔子串起,然后架在火上翻烤的方法。

罗文虽然也听说过包括“石板烤兔”和“叫花兔”在内的其它做法,但他现在只想着快点将兔肉烤熟,哪有心思去想那么多。

等准备好后,他直接将处理好的兔子用铁棒串好,再架在厚木板上,然后往火里填了一块粗木。

没有什么配料,也没有多余的调料,罗文现在手中有的就只是一些盐晶和几个香油果。

只用这些东西很难烤出像样的兔肉,但现在条件有限,一切从简。

当然,如果再回一趟森林,他或许还能找到一些野菜和替代葱蒜的植物,但忙碌到现在,他早已失去了继续等待的耐心。

当水分逐渐被蒸干,木材真正燃烧起来,小灶台内的火焰便渐渐旺盛起来。

为防烫手,他用布条将铁棒的一端包好,然后仅用一只手握住,模仿电视剧里看过的架势缓缓转动,让兔肉均匀受热。

由于咆哮兔的兔皮已经被剥去,里面的兔肉失去兔皮的保护就很容易被烤干,所以他烤得非常小心。

与此同时,他用另一只手拿着香油果,放在兔肉上方轻轻挤压,使得果子里的植物油一点点滴下,逐渐将整只兔子刷满。

如此数分钟后,一股混杂着油味的肉脂香气逐渐飘散开来。

这香味异常浓郁,让人口中涎水不知不觉流淌而出。

强忍着扑上去大口啃食的冲动,罗文从旁边拿起一块盐晶,捏碎之后撒在兔肉上。

盐粒落在满是油脂的兔肉上,很快溶解消失,但香味却越发浓郁,其中混杂了一点淡淡的焦糊味,但无伤大雅,反而更能刺激食欲!

“等等,这咆哮兔是魔兽,真的能吃吗?”

肉到半熟,他却忽然惊醒,这咆哮兔声如狮虎,凶恶异常,甚至还会使用魔法,它的肉真的没问题吗?

想及此处,他默念一句“黄金眼”,右眼便有淡淡金光泛起,关于眼前兔肉的信息便涌入脑海,并越流越多。

【咆哮兔的肉略显硬实,适合煮烂后熬汤,有润喉之效。】

【若烤制,最好酌以烈酒,能暖胃。】

【咆哮兔属风,脑内魔晶能吸收风元素并存储,其兔脑常年被风元素滋润,有药用价值,但不易直接食用。】

“润喉、暖胃、酌以烈酒,脑中有魔晶……原来这魔兽体内真有魔晶!可惜那兔头已经被我扔到了海里。”

信息继续涌现。

【腹部被火烤过久,易焦糊。】

【左后脚受热太少,生。】

【背部过于厚实,需要更长时间烤制。】

……

“这……”

罗文略微一愣,双手却飞快动了起来,他有厨艺基础,但确实没有烤过兔子,手法也颇显生疏,并不能完全将食材的美味完全展现出来。

但有【黄金眼】提示,哪个部位烤得少了就多烤一会儿,哪个部位快焦了就马上转开!

如此下来,他烤肉的手法越来越熟练,竟再也没有出现过一点焦糊的味道!

……

约莫半小时后,咆哮兔的烤制终于完成,它的表皮虽然不是那种诱人的金黄色,却布满闪亮的油脂,那并非香油果的植物油,而是从兔肉里渗出的肉汁!

“咕!”

光是看着,就让人胃口大增,腹中饥肠辘辘,直欲大口咬下!

罗文狠狠吞了口唾沫,连忙从兔身上撕下一条肉来,然后张大口,直接塞入口中不停咀嚼。

“呜啊!”

瞬间,兔肉的味道从口中扩散而开,他一边发出惊讶的呼声,一边再度撕下一条肉来塞入口中,使腮帮子整个鼓起,肉汁满溢口中,香津不停流出。

“实在太好吃了!”

这兔肉的美味,简直让他不敢相信这是自己烤出来的!

尤其是这烤兔肉根本没有使用出了盐与油之外的任何配料!

除了盐所带来的咸味之外,口中溢开的完全是咆哮兔本身的味道!

依靠【黄金眼】掌控的绝妙火候,让咆哮兔的每一个部位都被烤得恰到好处,滚烫的肉汁都被紧紧锁在饱满的肉里,只有一层油腻渗出表面,透出浓郁的肉香。

这异世界魔兽的独特风味,让他在品尝到的一瞬间就彻底沦陷。

“真想让她们也尝一尝这美味!”

“妹妹肯定会大呼小叫,然后吵着让我教她怎么烤。”

“妈妈肯定会拼命忍着说不喜欢吃肉,然后把所有的肉都让出来给我们吃。”

“还有她……”

“不知道一向恬静的她会否因此露出夸张些的表情?”

罗文默默地想着,大口大口地吃着,美味的兔肉流入胃中,暖暖的,让他回想起家的味道。

……

尽管兔肉非常美味,但他仍然没有把整只兔子都吃完,而且还留下了一大半。

“等休息一段时间,我就再去森林里看看,若能找到能吃的水果,就把这些剩下的兔肉都用盐腌制成肉干,以备不时之需。”

因为有了燧石,点火并不算难,所以他直接将火扑灭,然后把其它的东西都藏回了山洞中。

一切处理完后,他掏出一枚酒酿果,在底

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