一条连通南北的官道上驻停了一俩马车,天色已晚,在马车的一旁燃起了一堆篝火。
现在已经是深秋,天色有些凉意,大花舒服地卧在篝火旁,闻着空气中越来越浓郁的肉香觉得很是幸福。
千尺揭开锅盖,舀了一勺滚烫的鸡汤咽入嘴中,不停吧唧着嘴显得极为满意。
“蘑菇的鲜味已经完全融入了汤里面,味道不错。”
千尺将木勺递给贤一,示意他也尝一下。
浓香入口,贤一真诚赞道:“这可是我这辈子喝过的第二好喝的鸡汤。”
千尺对这评论虚心的接受,不是因为他为人有多么谦虚低调,而是他这些吃喝的本事全是在那人身上学得。
“我这技术,有师兄的几成水准?”
“起码九成!”拍马屁这种事情是个技术活,不能太高太低,不能太轻太重,不然惹得烈马感觉不舒服了当心抬起后蹄一脚踢的你口吐白沫。
千尺极为满意,抚着白须得意说道:“纵然只有师兄九成水准,但也足以堪称天下第二了。”
师兄自然是指的柯白梅,唐君墨在一旁摸不着头脑不知他们说的何事,只好悄悄的捏起了锅中的一块鸡腿肉,胡乱嚼动几下觉得如同嚼蜡,很没有味道。
唐君墨大感失望,千尺也大感失望,怒道“蠢货,在唐家当了这么多年的公子没人教你鸡汤里面的肉渣怎么处理?都是用来喂猪的!”
大花愤怒,唐君墨赶紧低头舀了一勺汤,顾不得烫嘴便吞下,不停称赞。
“好喝!”
“太好喝了!”
“天啊!不敢相信!世界上居然有这么好喝的鸡汤!”
唐君墨在旁边手舞足蹈的恭维,很没有唐家大公子的气度,惹得贤一一阵鄙视。
既然已经享受了小辈们的推崇,接下来自然应该讲解一番自己的心得,介绍一下自己成功的经验。
千尺夹起一块被撕成片的鲜菇,说道:“炖鸡汤火候不能太猛,讲究用小火熬,不然腥味没去足,喝起来便不是这个味道。”
“汤里面不能胡乱放调料,只放盐就可以了。”
千尺再次强调:“只能放盐,这样才能保证鸡汤的原味和鲜美。”
“鸡头和鸡屁股要去掉。”千尺停顿了一下,接着说道:“鸡爪也要去掉。”
贤一不解,问道:“为什么去掉?鸡爪很好吃啊。”
唐君墨迎合道:“难道是因为...它有脚气?”
“正是。”
唐君墨随口一说,千尺却很认真的回答,欣慰说道:“孺子可教也。”
吃饱喝足后唐君墨负责清洗碗筷,贤一趁着今夜的月光比较亮搭起了帐篷,钻了进去。
此时已经离贤一出山后快整整一年的时间,他由一位站在修行门槛外的凡人到达了通脉中境,又结识的许多朋友,还在师傅的余荫下轻易进了道明寺,受到了许多长辈的庇护。
该来的都在慢慢地赶来,要离开的已经离开,其中的变化不可谓不大。
他觉得自己现在的日子过得很舒心很快乐,只是唯一的遗憾不知何时才能再见到柯白梅,不过虽然如此,但在他生活中还是处处留下了师傅的痕迹,时刻提醒着他不要忘记。
从知道师傅去了北海中的神岛以后他便多了个愿望,那便是希望用最快的速度成长起来,他的目标也是那座岛,无论到时候是去接师傅回家还是替师傅报仇。
散向天空的念力回归体内,贤一轻晃脑袋以此来缓解一些识海中的疼痛,然后沉沉睡去,一夜无梦。
贤一和唐君墨在那一战中受了些皮外伤,但因为两人都不是凡人,唐家公子的身上自然不会缺少疗伤的药物,而且这一路上跟着千尺吃了太多的美食。
因为种种的原因,唐君墨身上的密密麻麻伤痕都已经尽数恢复,连一丝疤痕都没有落下,出了右眉中间留下的一道白痕。
“没事,这样也挺好看的。”
贤一发现唐君墨拿着镜子一直在看着自己皱眉,于是开口安慰道。
“哎,只能如此,不然有什么办法。”唐君墨叹气,旋即又自言自语说道:“不过说真的确实不碍事,好像还更好看了一些。”
两人此时手中端着一个大盆,四周放满了冰块,中间是几碗牡丹鱼汤。
几天以前路过一处小城的时候千尺买来了几条鲜鱼和佐料,一路连续用花椒叶喂食了三天,等其肠内脏物吐尽后再抠出苦胆,将鱼斩成块,还去掉鱼刺。
将锅洗净盛清水,下入鱼块,一小时后再放入水豆腐用微火熬上半刻钟头,最后放盐、姜末、葱汁等佐料闷片刻后起锅。
锅中盛满了诱人的鱼汤和白嫩的肉块,但是还不能食用。
千尺凭空一指清水便出现了许多碎冰,冰冷的温度让鱼汤迅速冷却,几个时辰过去后逐渐凝成了让人食欲大动的鱼冻。
“好了好了,快端出来。”
千尺在一旁算计着时间,耗了几天的时间终于大功告成。
鱼冻在碗中轻微的晃抖,上面又被千尺用辣椒面、花椒粉、姜、葱、蒜做成汁浇在上面,愈发惹人喜爱。
大花在一旁焦急地用鼻子供着千尺的小腿,千尺得意说道:“不要急不要急,正好五碗,都有份。”
清爽又滑腻的鱼冻锁住了所有的美味,用木勺舀一团后含入口中,不用嚼动便化成了冰凉的汤汁,比吹在身上秋风还要让人觉得心凉,无疑是一种美好的享受。
和尚不像和尚,国师不像
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