扭开煤气,开炉,往锅里放下一大碗水,然后拿了个比饲料鸡蛋小很多的土鸡蛋放在橱柜上,苏然准备给自己下碗鸡蛋面。
火很大,不一会,水就烧开了,苏然取足够他吃的面条放进去,拿出筷子捞了几下,等面条稍软一些,拿出白色的已经凝冻的猪油挖出一块放入,随后放上少许盐,放一些辣椒油,再加点酱油,然后就可以坐等面条煮熟了。
苏然老家做面条的手法跟许多地方不太一样,别的地方面条是面条,汤汁是汤汁,面条熟了捞出来再把汤汁给倒进去搅拌入味,开吃。
苏然这里完全不一样,这里的做法就是汤汁和面条一起煮,熟了以后就可以捞出来吃了,因为是一起煮的原因,所以会更加的入味。
放点葱花,然后将面条捞出,把汤汁也倒在碗里,一碗散发着香气的面条就算是完成了,不过苏然还要剪个鸡蛋。
刚把鸡蛋打入锅里,苏然感觉自己的裤脚好像被什么东西在拉扯着,本来以为是什么乱七八糟的小玩意,毕竟是农村嘛,什么东西都有可能出现,正准备踩死,艾丽娅的声音传来:“你在干什么?好香啊....”
好吧!
差点忘记了这个小家伙,苏然抬起的脚轻轻的移了一下,看来以后要注意一点了,毕竟这还有个弱不禁风,一根手指头都能碾死的生命。
“鸡蛋面,我的晚饭。”苏然蹲下去将艾丽娅放在肩膀上,站起来继续煎鸡蛋,混合着猪油的蛋香铺面而来,艾丽娅忍不住深深的呼吸几下,她看着苏然的侧脸说:“我也要吃!”
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