不过不得不说,也只有冬冬能办到这样的事情,不开门直接穿.info
再出现的时候,手里已经多了那一份之前准备好的蛋清,大眼睛咕噜噜的盯着这份已经结了一层薄冰的蛋清,似乎在犹豫要不要尝一下,小嘴里的舌头已经在摆弄个不停。
……
“生的,别吃。”
最终在赵绅的制止下,冬冬缩回了已经快贴在蛋清之上的脸盘子。
接下来赵绅准备制作蛋白霜,换了一个干净的打蛋头,在冻过的蛋白上轻挤柠檬,点上几滴柠檬汁。
“赵老板,加柠檬汁有什么要求吗?”丁正慧开口询问。
屏风前不知道什么时候开始,已经站了一圈的人,感情大家都纷纷偷艺,想要在赵绅这里学上几手,回家自己做着吃。
“没要求,看心情。”赵绅随意的说道。
“不是吧,这也太笼统了?赵老板你到是给个具体点的回答啊,不会是怕我们学成吧。”蓑衣草民开口说道。
赵绅到是满头冷汗,他也不知道怎么说加几滴才好,要看见实物之后他才能在心中有一个具体的估算,没有看到实物之前他也做不出具体的回答。
“非要问加几滴的,用几只蛋你就挤几滴吧,熟手以后可以按照自己的感觉来调整。”赵绅没有任何吝啬的在心中估算了一下做出回答。
……
然后赵绅用电动打蛋器先把蛋白打出粗泡,再分三次把白糖撒入,每撒一次搅拌1分钟左右,同时留心蛋白表面,直到出现了一层一层的纹路才停下动作仔细查看。
如同冰淇淋形状一样的小尖浮现在蛋白上面。赵绅满意的点了点头。
“制作的时候要记住,蛋白不是直挺挺的那种尖,而是比中性发泡稍微硬一点的状态就行了”
赵绅看着屏风口外一群正在观看的人仔细的解说到,传授着他的经验,仔细的讲解着每一个小步骤。
手上的动作没有停下,拿起刮刀,把蛋白霜的三分之一加到蛋黄糊里。同时预热烤箱,170c。
搅拌了数十秒后,又分两次将蛋白霜全部放入,手持刮刀上下翻腾搅拌。
“想做出成功的蛋糕,这一步一定要分为三次搅拌,稍有差池都会影响蛋糕的口感,面糊应该有如沙律酱的浓稠且能呈现出带状流下的样子。”赵绅抬起头仔细的叮嘱道。
……
“里面在干嘛呢?怎么都站在小师傅的后厨前啊!”老爷子来到了赵绅的小店前,看着店里密集的人群,里外三层的围着赵绅的后厨,根本就挤不进去。
“老爷子,你可来晚了,错过了一场好戏,赵老板这次不仅仅是制作新的美食,而且还在进行美食讲解,教大家如何制作呢!”运动服青年开口说道。
“什么?快让我进去看看,回家了好给我的老伴做着吃!”
老爷子说着就想往里面挤,可奈何人实在是太多了,看样子一时半会也挤不进去。
站在最里面的一群人,已经快贴在屏风上了,好在屏风也不知道是什么在支撑着,就像墙壁一般可靠,不然真的有可能已经被推到了。
蓑衣草民看了看,大发牢骚的说道:“赵老板,要不你开个直播吧,这人越来越多,都快影响呼吸了!”
赵绅听了以后也是皱了皱眉头,的确,小店之中的食客们纷纷围在屏风前等着看他的美食制作,就连后面进来准备吃东西的也放下了手上的事,加入围观的队伍,就连正常营业都被破坏了。
“叮,触发随机任务【厨神直播】,美食客们的热情难以抗拒,他们不仅仅喜欢品尝美食,还愿意进行欣赏,请厨神开启一场美食直播,让热爱美食的玩家都能加入这场饕鬄盛宴之中!任务奖励随机甜点果酱。”
“大家别挤了,找个地方坐下吧,我开直播给你们看。”
听到了赵绅的话,大家都纷纷找了个位置坐下了,打开模拟人生的直播系统开始观看起赵绅的直播。
赵绅刚刚打开直播间,人数就开始上涨,不一会已经涨到了50人。
……
“您关注的好友赵绅正在开启直播。房间名为【赵绅的小店】。”
刚刚做完一个公会人员招聘主持的妮可突然看见了右下角弹出的消息,一闪而过。
她的美目瞪得圆圆的,赵绅赵老板,竟然开启了直播?在她的影响中,赵绅的性格可是跟一个低调的大叔没什么区别,怎么会突然加入了主播的行业?
带着好奇心,点开了赵绅的直播间,里面是赵绅的小店后厨,而正主正是赵绅!
只见赵绅双手翻腾飞舞,正将一些刚刚搅拌好的“冰淇淋”放入一个活底模具之内,两手扶模具,提高到一个拳头的位置后松手,如是震模两三次,表面浮出小气泡,用牙签在表面划出z字形,反复几次当气泡殆尽,用刮刀抹平表面。
“这是在做什么?蛋糕吗?”妮可一瞬间就被赵绅吸引住了,仔细的盯着直播间内的赵绅看着。
“刚才的做法,是为了防止蛋糕出现气泡空洞,只要轻轻的用牙签划上几下,这些气泡就会消失,然后用刮刀抹平。”赵绅一丝不苟的说道,全身心专注的做着蛋糕,没有因为开启直播出现任何的改变。
对他来说,只有将眼前的美味做好,才是最重要的,如果不是刚刚的情况已经影响到了营业的程度,他才不会开什么直播。
……
看了半天,妮可才确定,赵大神竟然真的在做直播,而且还是
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