小厨师不解地点了点头，委屈地上灶堂端菜去了；小厨师端着菜正欲朝外屋走去，却又被唐明给拉了回来，窃窃私语：“我说你是真傻还是假傻，这个时候还出去趟混水。“言罢，便给了小厨师一巴掌。
这一巴掌虽不重，却打得那小厨心疼，他呆立在那里，想哭，一腔怒火正油然而生；另一小帮厨见状过去安慰：“兄弟，让我来！听大厨的，外面的菜也够了，就放屋里吃吧！“言罢，便用胳膊拐了一下挨打的小厨师。
切菜的，打杂的，都围了过来，说的说大厨，帮的帮小厨，总共有五个人，围在灶前津津有味地吃了起来，心里坦荡的人吃得是香喷喷，唯有心里有鬼的唐明，吃得是哀声叹气。
那唐明不但是心中有鬼，整个人都鬼得很，他既不想让别人看穿他的心事，但又想别人明白他的意思，所以就不断地叹气，想吸引人来问话。
可饭都吃完了，眼看就要各自散去，还没有人上钩，唐明便按耐不住了，他起身伸出双手拉住两个小厨师：“来......你们都给我坐下，刚吃完不适合劳动，还是休息一会儿吧！“言罢，便亲自上手，给两个徒弟倒着酒。
这两个徒弟分别来自外乡农村，论起来也算是唐明的远房亲戚，一个叫郭亮，一个叫崔东；这二人一看师父如此客气，便扑通一声跪在了地上，赶忙去夺唐明手中的酒壶：“师父，您这使不得，哪有师父给徒弟斟酒的？“
唐明难得豪放地笑着，露出半嘴缺牙，漏风下雨道：“不打紧，不打紧的，我看你们二人学习得很刻苦，我的手艺呢总算是后继有人了，今天的这顿酒，就算是出师酒，当然得师父我来倒。“
郭亮和崔东摸着头皮，抠下了半块头皮屑依旧不解，便忍不住好奇地问：“师父，我们都还没有学到精髓呢！怎么就能出师了？莫非......“
唐明伸手一挡，眼神坚定地望着前方，先一杯尽话：“其实烧菜没所谓精不精髓，所谓的精髓，不过是靠自己的悟性去体会罢了；我像你们这么大的时候，已经在亲自掌勺了，我的师父也没教我那么多，一招半式闯江湖，不懂就问，大厨就是靠一刀一勺磨练出来的。“
那郭亮和崔东听了，似乎也懂了，但却也糊涂，以为今天这顿饭就散伙了，两人先是下地磕头，再端起一碗酒一饮而尽。
郭亮欲提酒壶给唐明倒酒，唐明却把碗翻了过来，严肃地眯起眼，把嘴凑近郭亮和崔东之间的耳边，悄声道：“你们莫不是真的想就此散伙出师了？“
郭亮已是有几分醉意，听唐明这么一说，又高兴了起来，吊高了嗓门儿：“师父，我就知道，你刚才是在逗我们玩儿呢！“
唐明轻作一声“嘘”状，把表情卖弄到鬼魅，话锋由暖转冷：“我刚才那样做，只不过是为了掩人耳目，你俩都是聪明人，想必也能领会我的意思，我就问你俩，想不想发财？“
崔东也带着几分醉意，囫囵着话语：“那......那谁不想发......发财啊！我们跟您学办厨，不也是为了发点小财嘛！“
唐明把酒壶在桌上一磕：“好，说得好，那你们想不想发一笔横财，一笔大的横财。“
郭亮和崔东把脑袋凑拢，异口同声：“多大的横财？“
唐明：“是你俩做一辈子厨师都无法企及的。“
郭亮和崔东惊着身，相互凝望，不敢相信，小心问道：“师父，快告诉我们，是什么行当，师父若是肯带上我们，我们赴汤蹈火，在所不辞。“
唐明让郭亮和崔东关好厨房门窗，声细如丝：“你俩有没有见看那外乡人屁股后面在发光？“
郭亮和崔东点着头：“您是说那施雨屁股上？看到了！“
唐明：“我听别人说，那施雨屁股之所以到晚上会发光，是因为他屁股有颗夜明珠。“
郭亮和崔东听后，大吃一惊，嘴巴张大到极致，收不拢，摇头眨眼，甩脸抖嘴：“真的假的？这玩意儿只是听说过，在龙的嘴里，又怎会到他的屁股里呢？“
唐明喝了口酒，吃了颗瓜子，把壳扔在郭亮和崔东的头上：“你俩啊！平日里学得太认真了，两耳不闻窗外事，一心只在做豆腐；做事和读书一样，不要死来，活络一点，或许对发展更有帮助。“
郭亮：“师父教训得是，都怪我俩有眼无珠，咱们从外村来，孤陋寡闻，以后，还请师父多指教。“
崔东：“亮哥说得对，我嘴笨，不大会说，但干事情，还是让人放心的，您就直说吧！让我俩怎么干。“
唐明那蔫坏的心和那娇纵的神情，喷出一口酒香烧了一裹烟，摇了摇头，云雾朦胧地道：“光靠咱们仨还不行，还得要有人帮忙。“言罢，便向郭亮和崔东招了招手。
郭亮和崔东喜出望外地扑了过去，唐明捂着半张嘴在他俩耳边轻语：“你俩去把切配和打杂的叫进来。“
切配和打杂的正在厨房外的水池旁洗锅碗，一见郭亮和崔东前来，还以为是来帮忙的，便半开玩笑道：“你俩可算是出来了，又在挨师父的训吧？可把咱俩累坏了，你俩来了也好，接着咱们的活儿干啊！我们手都冻麻了，得先进屋烤会儿火。“
郭亮拉过切配工，崔东拉过打杂工，在耳边道明来意后，便推进了厨房和唐明一起商量起来；唐明见人到齐，很是信心满满：“想必大家也都知道了，情况
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