俞永茂与张东涛面面相觑后,俞永茂才说道:“一周之内吧,这个要走流程。”
“我可去你妈的吧!”壮厨师忍无可忍扔掉了外套,“一个礼拜?你他妈三天就能找个三流厨师把我换了。得,到这份上还来这套,我不跟你废话了,白干一个月总比白干三个月强。”
“苏涛,别急。”方启明连忙走到俞永茂和张东涛面前,“张总,俞总,这个情况下,必须今天完成转正,不然队伍我也没法带了,我已经在尽最大努力挽回局面,相信集团了。”
俞永茂与张东涛再次对视。
眼前的局面的确已经失控了,现在再绕弯子,只会让酒店一天都经营不下去。
张东涛用恳求的目光试探着俞永茂的意思。
“好,今天完成。”俞永茂咬牙道,“集团对大家是充满诚意的,希望不要再出现类似的事情。”
“薪金可不能缩水。”厨师瞪着他说道。
“不会有任何变动。”
“好了好了,俞总表态了。”方启明这才望向众人,“大家快回到自己的岗位,不能被这种空穴来风伤害我们的团结。”
众人放下手机,对视过后,也感觉差不多了,搞不好真的是空穴来风呢?
于是,各部门回归原位,客人们看完了热闹,对这件事也是充满了好奇,有的还发在了网上。
在没人注意的时候,方启明也是长叹了一口气。
这样,也算对大家有个交代了吧。
如果一堆人当场撂挑子不干了,俞永茂的确会受到重创,但跟随自己来的人,也会吃大亏。这样的结局虽然从他个人情感上来说,不是最解气的,但这是最负责的。
俞永茂和张东涛则已经完全没有了吃饭的心思,快步离去。
此时几名年轻的女服务员才围上来,一个女孩问道:“启明哥,这事儿到底是不是真的?”
“我也不知道,我只能帮大家争取权益。”方启明笑道。
“嗯,还好有启明哥,不然就白干了……”另一个女孩傻笑道,“我们看不懂那帮老总,但信你,你说怎么办我们就怎么办。”
“嗨。”方启明挥了挥手,“还不快回去工作,客人差评kpi没达标,我扣钱可不手软啊。”
“嘿嘿,那我们忙去啦。”
“谢谢启明哥。”
她们走了,厨师也端着一盆新的红烧肉上来换,冲着方启明傻笑道:“我刚才是不是……太激动了,上面人不会记我仇吧?”
“放心,有我在。”方启明笑道,“为了自己的权益,应该的。”
“唉……方总……现在想想有点对不住,刚才也没给你面子……要是没你,估计弟兄们都得吃亏。”厨子换好了菜笑道,“今天下班,一起喝一顿啊,我们赔罪,也顺道好好谢谢你。”
“太客气了。今天忙,我得晚点,行么?”
“多晚都等你。”
“好嘞。”
方启明看着那一张张笑脸,此前有些阴郁的心,此刻自愈了。
放在几年前,他绝不会这么解决这件事的,肯定会更尖锐犀利一些,来他个鱼死网破也是可能的,就像后厨的那帮人一样。但身为管理者后,他越来越清楚世事的复杂与不可捉摸,保持清澈的初心几乎是不可能的事情,能做到这一步,对大家虽不是仁至义尽无愧于心,但他真的尽力了。
不知不觉,自己也算是真正的成熟了吧。
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