“呃,不是这个。”
“可那个小白菜也不太好加入到方便面当中吧。”
“我去,叶鹏,你怎么不说另外一个酸菜鱼呢?”
陈宇被叶鹏给气着了。
明明今天打包的最大的菜是酸菜鱼,这丫的却说其他两个菜。
“陈总,您的意思是我们搞出一个酸菜鱼的方便面?”
“差不多。”
陈宇点了点头。
“这个,这个……”
叶鹏脑海里转了几下。
这几年他可一直在研究方便面,已经算得上是半个美食专家了。
陈总刚才说的还不是与自己搞的什么红烧豆腐方便面差不多。
甚至他觉得这个工艺还更复杂。
“什么这个,那个?”
“陈总,这成本同样也很高,毕竟要将酸菜鱼当成是配料,工艺也很复杂。”
“是吗?”
陈宇眨了眨眼睛:“但如果去掉这个鱼呢?”
“去掉鱼?”
叶鹏有一些蒙:“陈总,您不会说只加酸菜吧。”
“为什么不可以呢?”
陈宇点头确认:“就是只加酸菜,名字我都已经想好了,就叫做老坛酸菜。”
两人都是一愣。
这名字听着感觉还可以,但……
“老坛酸菜?”
“这行不行?”
两人内心有些滴沽。
但虽然滴沽,他们此时却不由自主的在研究这个问题。
如果只加酸菜的话,确实不会增加太多的生产成本。
毕竟酸菜这种东西制作并不复杂,食材也不贵。
同时,酸菜也很大众,全国老百姓都喜欢吃。
如此,这也满足了即不增加生产成本,又大众喜欢。
不说其他方面,光是从选择方面来说,选择酸菜绝对是一个可行的方向。
与之同时,两人对于陈宇又是内心无比的佩服。
这就是陈总与他们的差别。
只是几句话的功夫,他不但解决了叶鹏瞎搞出来的高端方便面。
更为不可思议的是,三言两话又设计了一个全新的产品。
“还在想酸菜行不行呀?”
看两人没有说话,陈宇却是说道:“光说不练没用,加酸菜管不管用,试一试不就知道了?当然,我们这个酸菜也得有讲究,整个的口感方面不能按我们客家人的口味来。”
客家人只是国家的一部分,客家菜也不见得就全国人民喜欢吃。
所以客家人的酸菜就算是自己觉得再好吃,未必能推向到全国。
“陈总,您的意思是往川菜方向尝试?”
叶鹏说道。
“没错。”
这一点叶鹏的眼光就看得很准。
客家菜难于推广,但川菜就不一样了。
国内八大菜系,最火爆最具有商业价值,流传最广的就是川菜。
与之同时,全国各地也有一系列的川菜馆。
几乎是所有中国人都吃过川菜。
与之另一边,像火锅,串串这一些,他们的口感也偏向于川菜口味。
主打川菜口感的酸菜,加入到方便面,这才是他们研究的方向。
“好了,后面的事情就交给你们,我先回家一趟。”
没有再继续研究产品的问题,陈宇准备回家一趟:“对了,家里这一边的业务有什么需要的话尽管与深城那边各负责人对接。”
“陈总,我们就是怕麻烦他们。毕竟我们的业务这么小,也有些不好意思。”
“有什么麻烦,我们一切的起点都在信丰。”
“陈总,有您这句话,我就放心多了。”
石兰芳感觉比吃了蜜还甜。
“石经理,走吧,送我回家。”
“陈总,回家吗,我已经给您订好了酒店。”
“不住酒店,我准备回家看看。”
“但您家里有一段时间没住了,可能灰尘会比较多。”
“没事,我随便打理一下就可以。”
陈宇也没那娇生惯养。
虽然家里一段时间没住,但对于家还是很怀念的。
“到了,你们先回去吧,这两天我会在信丰逛一下,你们不要安排我,有什么事我会联系你们的。”
石兰芳与叶鹏将陈宇送到家门口。
石兰芳与叶鹏执意要帮陈宇打扫一下房间,但陈宇却让他们先回去。
这点小事情,陈宇自小也干惯了。
“那陈总,我们先回去了。”
拿陈宇没办法,石兰芳与叶鹏只好打道回府。
“终于回家了。”
看着前方家里的大门,陈宇生起一阵亲切感。
这里就是生他养他的地方。
正准备打开大门回家,陈宇一拍脑袋,坏了:“没带钥匙。”
好几年没有回家,陈宇还真忘了钥匙在哪?
应该在父母那。
不过父母现在也在深城,不可能将钥匙给陈宇送来。
“我去,我这是有家不能回了。”
陈宇泪流满面。
满怀心思的想回家住一晚,没想到竟然没带钥匙。
“算了,翻墙吧。”
虽然没有钥匙,但这点事情还是难不倒陈宇的。
正准备翻墙,突然,身后一个声音却是响起:“小宇,你回来了?”
“大叔,是你呀。”
叫住陈宇的正是住在隔壁的张大叔。
“张大叔,今天刚回,忘带钥匙了,就准备翻墙进去。”
“没带钥匙怎么不早说呀,你老爸去深城的时候将一个钥匙放我这了,我给你拿。”
张大叔
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