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“姓余的人？”姜婉白仔细搜索了一下记忆，好像不认识什么姓余的人。
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“对啊。这怎么办？他挖走咱们的工人，摆明了是冲着咱们来的。”田老二急道。
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“着什么急。世上哪里有独一份的买卖，这种情况，也是迟早的事罢了。”
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见姜婉白如此气定神闲，田老二似乎也得到了力量，不再着急，而是一屁股坐在旁边的椅子上，埋怨道：“这些人真没良心，当初死说活说的想来咱们家做工。
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咱们家给的工钱也不低，也没苛待他们，他们竟然就这么一走了之，简直是喂不熟的白眼狼。”
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“你这又是生的什么气。能留下来，固然是好。不留下来，对咱们也没什么损失。反而衬这个机会，可以看出谁比较忠诚。
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去掉那些坏的，留下一些好的，咱们这工厂，没准能发展的更好。”姜婉白其实也挺气愤的，不过她见惯了这些，所以表现的比较平静而已。
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“可是他们知道我们是如何做紫芝酱的啊，万一，万一……”紫芝酱生意是田家的根本，想到这种后果，田老二唰的一下站了起来，再也坐不住了。
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“我不是让他们分别做不同的工序吗，怎么。你没照做？”
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“照做了啊。可是，万一他们把所有的人都挖走怎么办？”
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“即使那样，他们也做不出咱们家的味道。只会是形似神不似而已。”对于这个，姜婉白还真不担心。从一开始，她就考虑过会出这样的事，所以保留了一些关键性的东西，而这些东西，足够田家里欧于不败之地了。
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“真的？”田老二有些不确定的问道。
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姜婉白笑而不语。
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没过两天，盐城就开始出现另一种紫芝酱，名为余记紫芝酱。外形上看，跟田家的紫芝酱完全一样，价格却只有田家的三分之一。
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百姓一听说，不少人去买余记的紫芝酱，相反，田家这边就变的冷冷清清起来。
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田老二一直关心着这件事，所以也立刻去买了一罐余记的紫芝酱，拿回来给大家品尝。
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大家一吃，觉的就是自己家做出来的味道，刚要着急，细心的张氏就发现了不对，“娘，咱们家的紫芝酱是鲜中带甜，吃下去之后口舌爽滑不已。可是这余记的，看似跟咱们家的紫芝酱一样，其实却有些发涩。”
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大家一听，赶紧又去吃，然后再细心的做对比，还真发现了张氏所说的不同，纷纷惊喜的看向姜婉白，问她是怎么回事。
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姜婉白不用尝，就知道是这种结果。不过，她是不会将这秘密说出来的，只是笑道：“佛曰，不可说。”
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田家人本来也只是好奇而已，所以并没有再多问。心中的大石头放下，。他们又恢复了好心情，说说笑笑起来。
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唯有一人，显的并不是那么开心，那就是董烟绫。她盯着面前那两罐一模一样的紫芝酱，不知道在想什么。
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“娘。昨天又走了几个人，我们是不是要招几个？”田老二终于有心思管生产的事了，问姜婉白。
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“招。不过要跟他们讲明白咱们家的处境，他们要是愿意来呢，我们欢迎，要是打着其他的主意来，可别怪我们不客气。
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还有，剩下的工人也是，跟他们说，如果现在他们现在想走，我们可以给他们结了工钱，大家好聚好散。可是如果再过几天，别说工钱，我们反倒要让他们赔咱们一大笔钱了。”
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“娘，你的意思是？”
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“还记得咱们招工的时候，让他们签的那张合约上，上面明明白白的写了，如果他们单方面不做了，要赔我们十倍的工钱。还有，就算从我们这里离开，他们也不能从事相关的工作，否则，照样要赔钱。”
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“还有这种事？那娘，我们为什么现在不让那些人赔钱？”赵氏有些不解的道。
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“合约是签了，当时你觉的咱们家现在缺那点钱吗？这只是一种手段而已，让那些心存异想的人自己掂量掂量。况且，如果我们真的那么做，那剩下的人会怎么想？
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觉的我们刻薄，还是想走却不敢走？
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那些人如果真的想走，咱们留也留不住。或者。留住他们的人，也留不住他们的心。还不如让他们这么离开，也省的我们麻烦。”
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姜婉白一通话下来，大家都觉的惊奇不已。还从没有人说过这些话，有过这种想法呢，更何况，这种想法真的很有道理。/p
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