生活系神豪(生活系男神)

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第296章 欧,真欧!(3/4)

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瞬间瞪大眼睛。

我去,香啊!

多种食材的不同味道混合在一块儿,口感有硬有软有韧性,嚼起来带着浓郁的焦香,越大口、越用力,反馈就越丰满,极其过瘾。

久经美食洗礼,汪言的口味绝对是很挑剔的那种,但是此刻,真心的体会到一种不同的享受。

食材本身可能不够好,但是,那种感觉足够独特!

“厉害!”

汪大少敬佩的竖起大拇指。

何大小姐都觉得好吃,吃得嘴角直泛油花,跟着点头:“好香!”

“哈哈!”

颜怀石开怀大笑,摸摸肚子,谦虚摇头。

“其实就是基于成本考虑的微创新,食材不够好嘛,所以要在火候上下功夫,将不同食材烤到同样的干焦度,以口感和调料取胜!”

“有想法,可以啊颜哥!”

汪言继续夸,真心的夸。

米其林三星主厨可以不计成本的开发菜式,反正有消费者买单,但是正常餐厅显然不能那么搞。

成本和口感,永远处于天平的两端。

石板烤a5和牛当然足够高大上,简简单单就有足够的风味。

可是一家中档餐厅,不可能总是用那么好的食材。

如何扬长避短,考验的是一个主厨的创造力和想象力。

颜怀石挺厉害的,不是做大厨的功力有多深,而是那种不墨守成规的灵性很难得。

当然,用一张石板将不同食材烤到同样火候,细节上很见真章的。

“颜哥,你讲过,石板的受热非常均匀,所以你是用烤制时间来控制火候的吧?”

“对!小言你真聪明,见微知著啊!”

商业互吹一波,颜怀石继续为大家料理。

“两位美女,不喜欢哪种材料?直接跟哥说,比例什么都可以调整的!”

何苗苗很积极:“我要鸡胗、牛肉、豌豆和猪颈,最好稍微再焦一丢丢!”

“好嘞!如果觉得干,可以配一块烤胡萝卜或者生瓜条。”

“嗯嗯!”

大小姐吃得满嘴流油,一个劲点头。

她是真的不怎么注意形象,仪态比汪言差出好远,但不粗俗,有种天真烂漫、童心未泯的感觉。

汪言光是看着她,就觉得食欲大振。

接下来,就是颜怀石的表演专场。

十三香吃到差不多,开始用另外一块热石板现烤。

薄片肥牛煎至一面金黄,在旁边铺下六片黄瓜片,翻面叠至瓜片上继续烤,八分熟时蘸料入口。

清香、嫩滑、入口即化,却不油腻。

番茄在石板上擦汁,烤羔羊小肋,半熟后剔骨,塞进樱桃、苏子叶、香菜等调味,肉厚单面烤至金黄微焦。

外焦里嫩,肉汁紧紧锁在肉里,嚼起来满口鲜甜。

最厉害的是烤鱼片,薄薄的鱼片微炙三秒钟,立即卷一点剁椒吃,那味道,简直霸道至极。

再抿一口香槟,舒坦!

就在汪言大快朵颐的时候,情绪不知不觉的积累到位,系统叮的一声。

【你品尝到一种新式的烧烤美味,略有所得,你激活一项神秘奖励】

【厨艺升级卡】

【你可以将自身所拥有的厨艺技能升级,或者给别人使用】

【用于自身:你将获得烧烤宗师的技能】

【用于外人:提升对方的厨艺天赋,并且,对方将发自内心的对你感到亲近】

咦?

好有趣的一张卡,居然可以赋予汪言一项宗师级技能!

所谓宗师,按照汪言的理解,应该是开宗立派的水平。

那是相当之高的水准,比如书法,能够称宗的,古往今来寥寥十几人。

不晓得王羲之算宗师不,如果不算,那上面就有一个圣级,如果算,那就意味着宗师的级别比预想中更高。

总而言之,超强!

汪大少特别开心,但是想了想,并没有第一时间使用卡片。

不急,再考虑考虑。

一顿饭吃得极其开心,汪言跟苗苗对颜怀石感谢个不停,小a怯怯的不怎么敢开口,就闷头吃。

酒足饭饱,坐下来聊聊天,汪言随口问起颜宝。

“上兴趣班呢,今天下午是跆拳道。”

汪大少不屑撇嘴:“花拳绣腿,练着什么劲儿?”

臭不要脸的!

你没随机到,就特么是花拳绣腿,忘记你想耍帅的时候是怎么惦记太极拳、跆拳道的了?!

颜怀石笑呵呵回:“女孩子嘛,锻炼身体、锤炼意志就可以,难道真要出去打架啊?”

大少继续闹:“回头你让她给我斟茶磕个头,我教她实战格雷西柔术!不开玩笑,打高一个头的男生就跟打儿子似的,保证没人敢欺负她!”

颜怀石一个字都没信。

然后何苗苗和小a就拼命点头:“真的,汪言一个能打八个!上回撂倒一群体院男生!”

颜怀石终于信了,于是更加抗拒了。

“别闹!我姑娘以后还得往出嫁呢,半夜做梦,一翻身把老公夹住,早上起来一看,嘿,丧偶了!冤不冤啊?”

颜宝她爸本质上也是个没正溜的,皮起来不输汪言。

皮皮汪能服这个?

继续扯。

“这孩子睡觉要是真那么不老实,练跆拳道不是更惨?半夜一蹬腿,早上起来一看,嘿,守个活寡!那还不如直接夹死呢!”

“不闹了不闹了。”

颜怀石哭笑不得的摆手,服了。

“让你嫂子听到,打不死你,打得死我,苦命的颜宝不能没爸爸

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