晋女风华

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第24章 元宵节(二)红烧肉(2/2)

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p>霞儿找出了盐和糖,又找到了一些从,当然,做这道菜最重要的就是要有酱油。

“酱油有没有?”凌玥问霞儿。

“小姐,何为酱油?”

看来还得是我自己寻找了,凌玥觉得跟霞儿怎么解释她也不会听懂,现代这么重要的调料,不知道在西晋这个朝代有没有出现。

凌玥翻了翻厨房里的碗碗罐罐,看见的一坛暗黄色的液体,于是用手指舔了舔,然后兴奋地说道,“料酒!”

“小姐,这明明是黄酒。”

“把这个东西放在肉里,可以去腥!”

“哦。”霞儿点了点头,心里想着,“小姐懂得还真多。”

不一会,凌玥又翻到了一坛黑黑的粘稠状液体,她好奇地问霞儿,“这是什么?”

“豆麦酱。”霞儿作答。

“哦!豆麦酱,可是用豆所酿?”

霞儿点了点头,“正是。”

凌玥用手指蘸了一点舔了舔,兴奋地喊了一句,“酱油!”

由于凌玥掌勺的缘故,羊府的晚膳足足地推了一个时辰,晚些时候,纹斌和杜华来到了羊府,看见凌玥在厨房里满头大汗的在厨房里忙活,脸上还粘着炭灰,不由得笑了起来。

“你们两个来啦!太好了,今天是元宵节,霞儿说你们会在各自的附中用晚膳,刚才我还在可惜,觉得你们尝不到我的手艺呢,现在既然来了,就一定要尝一尝。”

不一会,凌玥的大作就端到了桌子上,这道菜本来就适合文火慢炖,算起来,从开始到做成,已经忙活了两个时辰。

凌玥夹起了一块肉放在了纹斌的嘴里,想看看他的反应。

纹斌先是愣了一下,然后慢慢地嚼着,细细的品味起来,味道肥而不腻,瘦而不柴,他的表情很震惊,从未想过凌玥能做出如此美味。

“你也尝尝!”凌玥又给杜华夹了一块肉。

一样的表情。

“世间竟有如此美味。”纹斌感叹着。

“凌玥,这道菜叫什么名字?”杜华也十分好奇。

“红烧肉。”

杜华看着纹斌,眼神有一点点的羡慕,拍了拍纹斌的肩膀,“兄弟,你可是有口福了。”

“华哥此话怎讲?”

“要是有朝一日凌玥嫁到了府上,陆府有了如此擅烹饪的女主人,何愁没有佳肴。”

杜华的话让纹斌有些不好意思,他的两侧脸颊已经绯红,他害羞地看了一眼凌玥,发现凌玥也在看他,自从宫中宴事件之后,纹斌发现凌玥已经不是以前那个天真无邪的小姑娘,好像就是一夜之间变成了一个成熟的少女,这个少女气质豁达、才华出众,落落大方,不仅如此,仿佛身体又比以前好上许多,难道真的应来了道士的那句话,“豆蔻之年运自来”(注1),难道运自来的意思,就是她的身体会变得更好了?

“对了,今日天色已晚,怎么还到府上来了。”毕竟今日是元宵佳节,想起二人并未在各自府上,却来到了羊府,凌玥有点过意不去。

“没事,纹斌不放心你,我们就是过来看看。”杜华虽然轻描淡写地搪塞过去,其实他知道,今日洛阳城中自有一番浩劫。

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