在杂货铺买了油盐酱醋等物，平凡心里想这易夫子是个馋嘴的，有求于人，没办法自然要投其所好。只好又到肉铺买些肉食。
阳光斜照下，郑屠户迎着日头躺在躺椅上眯着眼。静悄悄没有人，稍远处几只狗逡巡于四周，想靠近又不敢靠近。
“郑师傅，来刀肉。”平凡远远的喊道。
伸伸懒腰，郑屠夫站了起来“你是跟着葛老那孩子，怎么葛老打发你来买肉。”说着走了过来。
“不是葛老差我来的。易夫子想看看我的厨艺水平。我想老先生也多日不曾开荤，手里正好有点余钱，买点肉让夫子尝尝。这肉怎么卖？”平凡指了指铺上肥瘦相间各占一半的上等肋条精肉说道。
“好眼力，除了精割的数这肉好了！卖别人都是六十五文一斤，看葛老面子给你五十文。”郑屠说道。
一斤米是两文钱，相差三十倍。精品的贵一些，也差不不了太多。只是自己的钱剩的不多只有七十来文，买的少不够吃的，再问问。“嗯？这心肺下水怎么卖？”平凡指了下盆里的说。旁边还有刮净肉剩下的皮子也不知道干什么的。“这皮子剔儿下不知是干什么的？”
“心肺不好吃。要的人少便宜。心肝肠肚三十文，肺二十文。至于这猪皮是给鞋袜铺留的，作靴子用的。除了作皮革也没人要啊！”郑屠答道。
难道都不会做皮冻吗？猪皮猪蹄没人要，下水不到半价。这样还真是便宜我了！“郑师傅，不知先前那头猪的猪脑你还留着吗？我倒是知道一道用猪脑做的菜是十分的美味。”平凡又打起那头蛮兽的注意。
“小孩子知道什么？那蛮兽是因为吃了天材地宝吸收了天地灵气才进化而成的。吃了他能炼化出灵气来不说，还有一定的几率能生出点天赋异能来。那根本不是钱财多少的事。买肉就赶紧的。”郑屠呵斥道。不想让平凡再问。
“那这连皮带骨的这块多少钱。”平凡指了指案上一块有三斤来重的肉说。“我听说“好菜还要灵厨做”。不然好材料也都糟蹋了！那蛮兽比灵兽还差的远，别说天赋了就是含有的灵气也不多，烹饪不好再散一些比凡物也强不了太多。”看着郑屠户拿杆称称了下说“给你算四十文，二斤多你给八十文吧！”。平凡将兜里的铜钱倒了出来，数了数“一共七十五文，钱不够，郑师傅你给剌下些吧！”
郑屠夫心里逆白的像什么一样，想着是不是被个小孩算计了！不赚钱就算了，怎么还亏了啊！不能太便宜了这小子，“这肉就这样算了！”把肉递给平凡说道:“你知道这猪脑怎么做？能告诉我吗？”
平凡把那块肉放入带来的菜篮里嘻嘻一笑道“不能，厨艺秘方当然不能泻露。不过那我倒是能给你做一次这道菜。”
郑屠户听完心里像坐过山车一样上上下下，最后总算平静下来，又听平凡说道“你先把那猪头拿来我先处理一下。”郑屠户向院里喊了一声，一会两个伙计把猪头抬了出来。
看着双眼圆睁的猪头，怨不得说“君子远庖厨”胆小人看见这景象都能下出病来，更别提那群腐儒了！“为求生而杀死不为罪过”平凡一直是这样认为的。拔出随身的刀来，干脆利落的分割好骨肉，以刀背斩开颅骨取出完整的脑髓，用精盐浸上，吩咐人悬于井中。“这头骨我就拿去了！我明日带齐作料，中午前来给你作道“三蒸三炖脑豆腐”。”平凡在水盆洗手时，见郑屠户将案上散碎的骨肉丢给了瘦骨嶙峋徘徊在四周的狗儿，平凡心里想“这郑屠户还可以。不是苛刻的人值得结交，是个人物。”
回到易夫子的学堂，锅灶里火星仍隐隐约约，添把草引下火，加上木柴，搅动砂锅里的红枣米饭，浓郁的香气腾腾而起布满了院里。菜刀飞舞的挣制了三碟菜一盆汤，平凡走到堂屋里。里屋门开着，易夫子和葛老相对而座轻声的谈论着。
“饭好了！夫子，葛老您二位看在那里摆放布置？”平凡趁着两人说话的间隙恭敬的问道。
“外间的桌子随便那里吧！”易夫子指了指外面道。“平凡，法不可轻传。都说你聪明伶俐，你师傅柳墨年少时也是跟我学习的，传你站桩练气的功夫自然也没什么，我辈为人首当存身，次需明理。我会给你师傅说下让你跟我三年，也好让你知进退明事理，打下根基，以后能收本心不入歧途。不负柳墨和葛老的冀期。”
“看来师傅也向易夫子提过自己，想让自己在易夫子门下学习。也是从到这里师傅就奔波不定，既为一家人的生计也为儿子的未来，有点顾不上自己，也好，不说其他只看这一屋的典籍也需跟易夫子好好学习。”平凡心里想着说道:“谢夫子错爱。小子定当努力！夫子教诲平凡定会紧记于心，不使夫子失望。我去摆饭，请夫子尝尝手艺。”平凡退了出去。
桌上三个菜分别是晶莹剔透的红烧肉，香气扑鼻让人垂涎欲滴，腥油煨茭白模样平凡无奇，八角茴香煮青豆粒粒饱满。中间空着个大盆让人好奇，葛老问道:“这空盆是做什么的？不是放残羹的吧！”“自然不是。灶上炖了汤还差点火候，一会就好，我们先吃着。”立于桌旁的平凡答道。易夫子接着说“不急。我们等会再吃。我这是每天早上饭后教授孩子们两个时辰，每旬的一日沐休。其它时候自己安排，你要无事跟着我也可以。不急的话明天散课后我教你站桩练气。”文士所练浩然
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