沈青橙在小铁锅内参水一瓢清水，将中午从鸡窝里捡到的那只鸡蛋丢进锅中煮着。
趁着煮鸡蛋的工夫，她用半个时辰前刚削的擀面杖将砧板上的面剂子擀成一张张椭圆形的面皮儿。
擀好了面皮儿，锅里的鸡蛋也熟透了。
她从锅里将鸡蛋捞起来丢在冷水中浸泡了片刻，待鸡蛋不那么烫手了才将鸡蛋拿起来剥壳。
做油酥只需要蛋黄，沈青橙把蛋黄丢在一只陶碗里跟莫良知会了一声便拿着蛋清出门去主屋。
“落儿，猜猜娘亲手里是什么。”
沈青橙将几块蛋清握在手心里，伸出拳头让君一落猜。
君一落盯着沈青橙的拳头瞧了片刻后摇头。
“娘亲，我猜不着。”
沈青橙将手翻转过来打开手掌。
“是鸡蛋。”
看到沈青橙手掌里的几块蛋清，君一落眼神亮了起来。
沈青橙另一只手牵起她的小手，将几块蛋清放进她的小手里。
“还要一会儿葱油饼才能做好，落儿先吃几块蛋清垫垫肚子吧。”
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