再看猪头时，田川不由得多了些敬重与庄严。
田妈煮的鸡已经出锅，把鸡肉拆下来和鸡汤一起倒在盆里，凉了之后就变成结实的鸡扎，是一道美味的凉菜。来了客人，切上一盘，晶莹剔透，色味形香俱全。
接下来，田妈需要烧一大锅开水，用来浇烫猪下水。田川与老爸两人也正围着大铁盆忙个不亦乐乎，天有些冷，自己的双手很快就冻得通红，但田川心里却热热乎乎的。能让老爸找回自信，回到正常的生活状态，田川认为值了。
看看老爸现在的状态，就知道他是多么的满足了。老爸手下不停，嘴里说着他小时候如何如何过年，田川的爷爷怎样置办年货，他如何偷嘴被田川奶奶抓住，奶奶还帮他多拿了一块的趣事。
田川也很期待，期待老妈把猪头猪蹄煮好后，放在盆里拆肉，他与妹妹像两只小馋猫，围在妈妈身边，等着妈妈把骨头给他们啃的场景。
这一幕重现，还得等几个小时。
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