她深深叹气,觉得自己这个当姐姐的,着实承担了太多。
“算了,你还是就这样吧。”
程桑是真的觉得没什么好担心的。
难道一个小郡王的名头,就能无视他盲女症的病情吗?
给他介绍姑娘,也得看他记不记得住啊。
她笑着岔开话题,“我这两天在研究做果茶,要尝尝吗?”
夏天一到,天气越来越闷热,花茶喝着也没了之前的惬意。
前段时间的冰绿豆沙给了她灵感,这些天正在鼓捣,已经初见成果。
沈询宁一听就来了兴趣,“果茶?好喝吗?”
程桑想了想,“我觉得挺好喝的,特别是冰过之后。”
“那还等什么,快走啊!”
沈询宁哪里还记得什么八卦不八卦,挽着她胳膊就开始催促,一张绝美的脸上,就差写着两字。
馋了。
程桑,“……”
她只得暂时放下喂鱼的事业,被沈询宁拉回了院子。
果茶的做法并不复杂,只不过目前程桑还没试出合适的配方,所以暂时只做了几份自己觉得口味最好的。
“这份是蜜桃果茶,你尝尝。”
沈询宁等了大概有一刻钟,才拿到这份所谓的蜜桃果茶。
桌上放了个巴掌大的陶瓷小碗,一看望去,最先吸住眼球的,便是那冒着丝丝凉气的淡粉色蜜桃汁水。
汁水上方,整齐的铺了一层小块的蜜桃肉,还有一大勺蜂蜜,浓郁的蜜桃香和蜂蜜的香味,直往鼻子里扑。
先不说味道如何,光凭这个颜值,已经掳获了沈询宁的心。
“看起来真不错!”
她期待满满。
拿起了一旁的勺子。
程桑建议,“你先搅拌一下,让蜂蜜跟蜜桃汁混合之后,会更好喝。”
沈询宁自然是听发明者的话,老老实实的搅拌了一会,才装了一勺送入嘴里。
香甜的蜜桃汁,混着有颗粒感的蜜桃肉,乍一入口,沈询宁就享受的眯起了眼。
“好吃!”
对于经常喝桑域阁出品花茶的她来说,很轻易就尝出了蜜桃汁里混合了花茶的味道。
初入口时,满嘴都是蜜桃香,蜜桃和蜂蜜的味道很是突出,等咽下去后,其中隐藏的花茶香就渐渐迸发出来了。
淡淡的甘甜,在舌尖蔓延,混着蜜桃的香气,是一加一大于二的效果!
沈询宁一连吃了好几口,终于按耐不住问她。
“你怎么想出来的,这比单独的花茶好喝多了!”
这个评价,已经极高了。
程桑愉悦的眯起了眼,“就……灵光一现?”
其实她也做了很多次试验,最初的时候,她只是单纯想着把花茶放冰窖里冰上一冰,喝起来会更舒服。
之后又想起了夏日吃的冰水果,便试着将两样结合。
最开始她没想到用蜜桃榨汁,只切了蜜桃肉,铺在花茶上方,说实话,口味的确比单独的花茶丰富,但也有限。
就像是随意把蜜桃肉泡在花茶水里,依旧水是水,果肉是果肉,也尝不出多少蜜桃的味道。
后来,她才想到将蜜桃榨成汁,跟泡好的花茶水,混合成果茶。
这样比之前好多了,但问题还是有。
比如并不是每一个蜜桃都是甜的,有些偏酸,混着花茶水过后,也依旧不甜,实在算不上好喝。
于是,她决定要添加蜂蜜。
眼前这份,就是她试验多次后的成果,目前看来,很是成功。
而且,最让程桑高兴的一点是,有了蜜桃果茶的基础,再做其他口味的果茶时,就容易多了,把过程套进去,将蜜桃换成其他水果便行了。
“啧,你这个机灵的小脑瓜,果真是做生意的料!”
沈询宁一边感叹,一边吃的不亦乐乎。
好吃!
说是果茶,她觉得叫甜点更合适。
甜度适中,口感丰富,且因为里面混合了花茶水,花茶的清爽解掉了蜂蜜的甜腻,一口气吃个十碗八碗,她都觉得自己没问题!
程桑的确做了不少,不过并没有全部留下,而是派人将其中大半,送去了各个院子。
自己动手做的新东西,让各位长辈尝尝鲜,也是好的。
一连吃了三小碗,沈询宁终于停了下来。
她已经决定了,以后没事就多来阿桑这坐坐,别的不说,蹭点果茶吃也是好的啊!
此刻的程桑也在想一个问题。
桑域阁的花茶,一向卖的很好,她这新琢磨出来的果茶,有没有售卖的必要?
如果售卖的话,销量她倒不担心,如阿宁这般挑嘴的人,都对这果茶追捧的不行,想来其他尝试过的人,都会满意的。
她担心的,是果茶的制作问题。
果茶不似花茶,花茶由干花瓣混合蜂蜜熬制而成,密封装进罐子后,存放几个月乃至半年一年都不成问题。
但果茶需要的是新鲜水果,且还要榨成汁,以及冷藏或是加冰块。
这几样条件综合下来,想要售卖的难度就太高了。
毕竟,桑域阁是没有冰窖的,具备冰窖的,要么就是高官权贵,要么就是富商大户,而且他们储存的冰块,数量也不多。
种种原因综合下来,想要售卖果茶,难度高到了极致。
一个人想不出什么合适的办法,程桑决定问下沈询宁的意见。
沈询宁听完,着实沉默了好一会。
卖果茶吗?
的确是个难题。
不过……
她还真有办法。
“阿
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