看到奶奶在他们的手里讨不到好处,他们就放心了。
“姐,你现在真厉害,收拾起奶奶和堂哥们一点都不留情面。要是之前姐你早点把这些绝招使出来,我们就不用被抢去房子和猪牛了。”沈之平对刚才姐姐教训那几个堂哥的事情心里可痛快了,他以前也在二叔和三叔家的几个堂哥手里被欺负了很多,这次终于讨回去了一些。
沈之月想到奶奶那恶毒的态度,对大房的儿媳妇和孙子孙女,那根本就不是亲人,说是夙敌她都相信。
“之平,为什么奶奶这么恨爹娘,连带着我们几个孩子也恨得牙痒痒?你知道是什么原因吗?”
同样是儿子,二房和三房就能得到爷爷奶奶的疼爱,费尽心思地想办法从大房这里争夺财产给二房和三房。
沈之平皱着眉,满是厌恶和嫌弃地说道,“我听爹说过,好像奶奶生爹的时候难产,疼了三天三夜才生下来的。奶奶就觉得爹是克她的,所以处处看爹不顺眼,处处打压爹。后来爹从外面带了娘回去,那么疼爱娘,有好吃的好穿的,漂亮的首饰,都着重给娘,给奶奶的反而没有娘的多,她就更恨了。觉得爹是娶了媳妇忘了娘。”
对于这个解释,沈之月脸都僵了,“但是现在看来,是奶奶克爹才对吧?难产能怪爹吗,爹那时候在肚子里,他知道什么啊?”
这老太婆心眼也太小,整个人也太记仇了吧。
沈之平靠近姐姐的耳边,悄悄地说道,“所以我觉得奶奶是个疯子,爷爷和两个叔叔被她带得也是疯子。或者说他们本来就是那种蔫坏蔫坏的,从骨子里就坏透了。”
沈之月的眸子里也透着凉薄,“所以我们没有爷爷奶奶,也没有叔叔婶婶,只有爹娘。”
一个多时辰以后,姐弟俩到了县城里,按照之前的惯例,将肉脯和肉干还有做的猪肉丸摆在了掌柜的面前。
这次的肉脯和肉干更加的鲜嫩香甜美味,肉丸则是雪白的,很圆,看起来就很讨人喜欢。
掌柜的拿了一些肉丸让后厨煮了碗肉丸汤过来尝了一下,软嫩又弹牙的口感,又像是打开了新奇的味蕾世界,他一下子就爱上了,连着将整碗肉丸都吃光了。
“小姑娘,这些我都要了。肉脯和肉干还是按照之前的价钱,肉丸你怎么卖的?”
沈之月不卑不亢地说道,“肉丸三十文一斤,因为制作过程真的很繁琐也很费力,去腥处理,还有让肉丸软嫩不塞牙,还要好吃,真的要加很多的调料进去,这是我开出来的很实诚的价钱了,我不讲价了。”
掌柜在脑子里盘算了一番,也是很痛快地就答应了下来,“行,三十文钱一斤就三十,但是小姑娘,我还是有个条件,以后要是有肉脯和肉干,还有肉丸这些,你都要往我们酒楼里送,我会给你很合适的价钱。另外,以后要是你做出了新的菜品出来了,比如像今天的猪肉丸,也都可以拿来这里卖,只要味道好。”
这两天总是有客人问肉脯和肉干还有没有卖了,更别说一些慕名过来尝的人了,酒楼的生意好了不止一些。
十几斤猪肉丸,十斤肉脯和十斤肉干,挣了一两银子,还有两百多文钱。
“你们在这里喝茶,我去看看客人的反馈。”掌柜的这次态度好了很多,热情地招呼姐弟俩喝茶,把肉脯肉干和肉丸都带出去了。
掌柜的来到大堂里,笑眯眯地宣布有十斤肉脯,十斤肉干,还有十五斤的肉丸的时候,食客们再次激动得眼睛冒光,争相购买,不到两柱香的时间,全部都卖出去了,没有买到的客人只能悻悻而归。
“就不能做多点来卖吗?上次吃到了肉脯,真的挺好吃呢。掌柜的,你让人多做点啊。”客人不满意地说道,哪有只卖这么一点的。
掌柜的堆着笑脸,“对不住了,肉脯和肉干都比较难做,要加的调料也很多,所以一次只能做这么点。下次来早点啊。”
抢购到肉丸的客人尝了,哪里吃过这么好吃的丸子,恨不得连舌头都吞下去,“掌柜的,猪肉是怎么做成这些的,也太好吃了吧,又香又甜还软嫩多汁,一点都不塞牙,比起以前我们吃的猪肉,简直好吃得太多了。”
他们只恨刚才就买了一点,早知道就买个两斤的,贵是贵了一点,但是真的很好吃啊。
掌柜的神秘兮兮地说道,“这是我们大厨的秘密,请恕我们无可奉告。诸位客人要是还想吃,以后店里还会时不时地供应。”
二楼的雅间里,县令林彦带着妻子和儿子女儿一起来吃饭,点了一碟肉脯和一碟肉干,一斤的猪肉丸,两个孩子吃得津津有味。
“爹,娘,猪肉怎么能做得这么好吃,比起来我们家的大厨烧的菜太难吃了。我尤其爱吃猪肉丸。”林晓慧一边扒着碗,一边含糊不清地说话。
旁边她的哥哥林凌霄毫不客气地敲了一下妹妹的脑袋,“食不言寝不语的道理难道你不懂吗?还要我来教你?”
比起肉丸,他更喜欢肉脯,尤其是这些带有丝丝缕缕辣味的,味蕾在舌尖绽放开,简直是人间极致的享受。
林晓慧朝着哥哥扮了个鬼脸,继续吃着肉丸子,她忽然对着林彦说道,“爹,不然我们把这里的厨子请到家里去做饭吧,肉脯和肉干,还有肉丸这三样我换着吃,都能吃很久了。”
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