刘彩萍被她逗笑了,娇嗔地瞪了她一眼,“谁说你是村姑的?在娘心里,你是娇贵的千金小姐,漂亮聪明,还能识文断字,做事情果断又勇敢,是娘的骄傲。”
“等过几天我再进城,就买些彩色的丝线回来,娘你帮我绣漂亮的花样,让我的衣服很好看。”沈之月终于将娘亲的注意力转移了,悄悄地松了一口气。
等快要到晌午的时候,沈之杰和沈之良猎到了九只肥硕无比的野兔回来,热得满头大汗。
“你说过弄很好的兔肉的,说话要算话啊,我想看看,究竟能弄多好吃。”沈之杰将野兔扔在厨房里,硬声硬气地对她说道。
沈之月检查那些兔子,还有七只是活的,她的脸上露出了灿烂的微笑来,“太好了,留五只活的养着,剩下的四只吃过午饭我来处理,让你们尝一尝什么叫做好吃的兔肉。”
兰儿在旁边吞咽了唾沫,扯着她的衣袖,撒娇地说道,“姐,还有你昨天说的鲜花饼,又好看又好吃,我好想尝一尝。”
沈之月痛快地答应下来,“要先弄鲜花才能做鲜花饼啊,等过几天我们去采些能吃的花,到时候姐就做给你吃。”
午饭做的是糖醋排骨,还有辣椒炒肉片,排骨汤,还有一盘猪油炒青菜,荤素搭配,看起来就很有食欲。
“糖和醋还能用来烧排骨,姐你怎么想出来的,真是太好吃了,比之前的猪肉脯和猪肉丸都好吃,姐你的厨艺太棒了,估计都能去当御厨了。”
几个孩子将一大盆排骨都吃得干干净净,眼睛冒着晶亮的光芒,感觉像是置身美味的仙境。
还有辣椒炒肉片,肉片又鲜美还带着轻微的辣,排骨汤清澈甘甜,猪油炒青菜清爽开胃,好吃到他们吃得肚子都撑了,还舍不得放下筷子。
“我会做的美食还有很多呢,以后慢慢做给你们吃。猪肉虽然好吃,你们也别吃撑了,撑坏了肚子就不值得了。”沈之月心情很好地说道。
沈之杰心满意足地放下筷子,看向她给出了很良心的建议,“你都能开一家饭馆了,依着你的厨艺,肯定能挣得盆满钵满,太好吃了。”
“那还不累死我啊,再说了现在我们哪有本钱?开饭馆的事情以后再慢慢地打算吧。”沈之月心里清楚得很,县城就那么大,她凭空开一家饭馆,抢了人家的生意,其他的几家酒楼还不把她给弄死啊?
她又没钱没背景,人家捏死她就像捏死蚂蚁一样简单。
“我也就随口说说,先想办法挣钱呗。”沈之杰讪讪地说道。
“给我烧开水去,我来将兔子处理了,等晚上做香辣兔肉给你们吃,让你们尝一尝全新的美味。”她使唤起哥哥来,也毫不含糊。
就在这时候,敲门声笃笃地响了起来,有道陌生的女人的声音在外面问道,“请问这里是沈之月家吗?”
沈之月打开露出了一条缝,一眼就看到了说话的女人,身后还跟着温瞳和温厉两个小厮,光用脚指头想她都明白那个看起来很漂亮,温柔优雅的女人究竟是谁了。
“我就是,夫人,请问你有什么事情吗?”她脸上带着得体的微笑,不卑不亢地把人迎进了院子里,“夫人,请进来说话吧。”
容雨晨看到警惕又落落大方的沈之月,眼睛里流露出了一丝赞赏来,好气度,好容貌,看着就和普通的村姑不一样,和那些千金小姐也差不了多少了。
“我听拉马车进城的老伯说,你做的肉脯和肉干都很好吃,想要从你这里买些做好的熟肉,不知道还有没有卖了?”容雨晨笑容亲切地问道。
“夫人真的很抱歉,没有肉脯和肉干了,就连猪肉丸都没有了,不然等我下次弄出来的时候,再送到你家里去?”沈之月态度要多诚恳就有多诚恳,对着郑澜的娘亲,她下意识地客气了几分。
容雨晨脸上流露出失望的神情来,“什么熟肉都没有了吗?我真的很想买点熟肉给我儿子吃,他很挑剔,家里的大厨做的肉他都不吃,听说你肉食做得很好,我想试试。”
身后的温瞳和温厉也满脸的祈求,“沈姑娘,我家少爷这两天胃口不好,你能不能想办法弄点好吃的肉啊,少爷除了一些米粥,其他的都没吃,我们担心坏了。”
沈之月想到郑澜那霉运附身的体质,时不时就被死神对付的样子,不由得在心里叹息了两声,“那这样吧,我做一份糖醋排骨,夫人你带回去给家里的公子尝尝看,你看可以吗?”
容雨晨当然求之不得,“那就麻烦姑娘了,我就在这里等着,需要很久吗?”
“不到半个时辰就能烧好,夫人你先坐着,稍微等会。”沈之月招呼人在院子里坐下,她则是钻进厨房里,手脚利索地忙碌了起来。
排骨切块,冷水下锅焯水去腥味,用调料腌制,加入猪油烧热,放入葱姜蒜,开大火爆炒出香味,放入排骨炒变色,加水焖烧,等到汤汁快要收干的时候分别加入糖和醋,翻炒均匀,最后加入盐,让排骨色泽鲜亮,盛出锅。
一盘色泽鲜亮,香味诱人的糖醋排骨就做好了。
容雨晨和温瞳温厉很早就在院子里闻到了香味,当沈之月把色香味俱全的排骨端上来的时候,他们馋得直流口水。
“夫人,糖醋排骨做好了,你带回去给家里的公子吃吧,要是喜欢酸甜口味的,应该还不错。”
“这碗排骨多少钱?”她儿子之前就喜欢吃这姑娘炒的肉,这份糖醋排骨应该也喜欢
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