这五个小布包内,有肉桂、八角、香叶还有草果,不过全被黄亦云给碾碎了,看不出原貌出来。
“这是.......。”张掌柜接过后,看了一眼黄亦云不解的问道。
“这些东西能够避腥臭,可以增加色香味,放在红烧肉、鸡鸭肉里面,可以增加口感之外,还能够使才香味扑鼻,下回,掌柜的可以加入这些东西下去,试他一试,这东西加上去了,就连猪下水也能够完全避掉腥味,用这料做菜,猪下水都是极好吃,口感也极好。”黄亦云解释道。
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“这是.......。”张掌柜接过后,看了一眼黄亦云不解的问道。
“这些东西能够避腥臭,可以增加色香味,放在红烧肉、鸡鸭肉里面,可以增加口感之外,还能够使才香味扑鼻,下回,掌柜的可以加入这些东西下去,试他一试,这东西加上去了,就连猪下水也能够完全避掉腥味,用这料做菜,猪下水都是极好吃,口感也极好。”黄亦云解释道。
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