这档介绍街头美食的节目还曾经一度暴了收视,成为很多人茶余饭后的话题。当初,朱敛去羊城出差的时候,节目介绍的是:干炒牛河。
朱敛很奇怪,干炒牛河不就是牛肉炒河粉?能有多好吃?她秉着试一试、尝一尝的心态点了一份,从此爱上。
但别的地方很难炒出羊城的味道。
那是一种烟火味,一种能让人想起生活点滴的烟火味。恰到好处的牛肉,刚刚好的河粉,然后带着一点点的锅气,一点点的酱油味,然后撒上葱花......
还有湿炒牛河,牛肉酱汁捞粉,汤河粉......
简单的河粉,羊城人能想出十几种不同的吃法。
羊城人很会吃。
朱敛喜欢上《闹市西》,每期不落下。但很可惜,随着林萤光的去世,这档节目的性质也变了。
林萤光去世后,电视台接管了这档节目,安排了新的支持人。但不管是制作水平,或是主持水平,还有最后的出品质量,都大不如前。
收视更是一跌再跌。
很多喜欢这档节目的人都觉得可惜,好好的美食文化节目就被一群人功利小人给毁了。林萤光还在的时候,只宣传某一种小吃,从不会宣传某一家店。因为林萤光说,她宣传的是羊城美食,而不是某家店的美食。
《闹市西》介绍的是街头美食,每条街每条巷都有一家两家甚至好几家卖这种美食的,每家店的口味都不会相差太远,没有必要主推某一家店。
但林萤光去世后,新的制作团队为了广告费而花费大量的时间来宣传具体店铺。
至于深挖小吃的历史、由来?
没有的。
变成了介绍店铺的由来小故事。一个个店铺老板后面都有一个煽情的小故事。第一次看的时候,还感动两分。
但这样的小故事听多了,就觉得没意思了。
腻歪了。
而以前具有学习意义的小吃隐含的文化意思?
也没有了。
变成了顾客对店铺的夸赞。
《闹市西》也从美食文化节目变成了店铺宣传广告。真的,看着挺没意思的。
自从换了制作人后,朱敛就很少看《闹市西》了,没有深度,没有内涵,让人觉得浮夸和虚假。
但是,和陈知年聊起羊城的饮食文化时,朱敛还是情不自禁的就说到《闹市西》这个曾经很喜欢的节目。
说真的,看《闹市西》的时候,朱敛就觉得自己前二十多年的人生都白活了。原来街头美食这么美味。
陈知年笑了笑,“羊城美食多。三天三夜也说不完,连续三个月不重样......”陈知年也很喜欢羊城的小吃,特别是街边的小吃摊,可以说是百吃不厌。
可惜,自从她生孩子后周辞白接管了她的饮食,小吃摊就成了被禁止的一类食物。因为无法保证干净卫生。
为了她的健康,暂时忍一忍。
而且,林萤光不在了,也没有人天天带着她去吃各种各样的美食了。
当然,如果实在是嘴馋了,周辞白也会在家里给她做。但家里烤的牛肉串和外面小吃摊的怎么能一样?
少了那种烟熏火燎的味道。
少了那种重盐重油的重口味。
不过,周辞白做的芝麻糊倒是比外面的要好吃,因为料充足。不仅会放杏仁粉,还有陈知年喜欢的红枣、核桃等材料。
陈知年从小就喜欢芝麻糊,但是,如果没有机器想要磨出细腻的芝麻粉并不容易。为此,林萤光从国外给她带了一个电动的打粉机......
不管是芝麻还是杏仁或者核桃都能打磨出细腻的适合煮糊糊的粉末来。
陈知年眼里闪过瞬间的黯然,虽然一闪即逝,但还是被朱敛看到了。朱敛没有特别要好的朋友,并不能理解陈知年失去好闺蜜的心情。但失去至亲好友的痛,还是能体谅的,朱敛转移话题,聊起了陈知年的法语。
朱敛真的没想到,陈知年的法语竟然这样好。
当初,听说周辞白有了女朋友,还是个农村姑娘,周进步的脸色黑的能滴出墨来。后来,周进步去了一趟羊城,回来后脸色好了很多,但也并没有多说什么。
但家里人对陈知年的猜测更多了。因为一向想要补偿周辞白的周进步竟然没有反对他找个农村姑娘当女朋友,甚至老婆。
朱敛曾经和方天翊说,‘这姑娘绝对不简单。’
以前,朱敛猜测陈知年应该是那种很有心机和心计的姑娘,但没想到她的能力也一样出类拔萃。
‘幸福家居’的发展让很多人意外,包括方天翊和朱敛夫妻。没想到,不过短短的几年时间,‘幸福家居’就已经发展成全国闻名的大企业。
其实,只看陈知年的外表,真的想像不出她是个女霸总,还以为她是清纯的小白花呢。长了一张娃娃脸,一双天真无邪的大眼睛,看着青春干净,好像刚象牙塔的小萌妹。
谁能想像,这人竟然是‘幸福家居’的老板?还是陈健保全公司的股东?
所以,千万不要小看女人,因为谁也不知道女人那漂亮的皮囊下装着的是一颗什么心。白的,黑的,红的,钢铁一般的......
陈知年应该长了一张小白花的脸,然后一颗钢铁般的心。
即使知道陈知年有一颗霸总的心,但看到陈知年在练习法语的时候,还是忍不住佩服。
“你学了多久?天天练习吗?”
“三四年了。”当初,还是林萤光逼着她学的呢。
朱敛也想多
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