世外天堂里,楚嫣正按着太阳穴,脸色阴沉。站在对面的赵山河也是一副如临大敌的模样,办公室内的气氛极度压抑,和外面热闹的大堂好似两个世界。
莫成将赵山河放在桌子上的纸拿了起来,细看之下,俨然是一张广告传单,上面五彩斑斓的大字分外刺眼:“远山居周年庆典!联合猫步、kiss、哥特风暴,一同开启夜生活狂欢潮,回馈新老客户!自即日起一个月,所有酒水五折起,订房免费送两打啤酒,欢迎各位光临。”
莫成眉头一蹙,茫然道:“周年庆典?远山居是这个时候开的吗?”
“是不是周年根本不重要!”赵山河没好气道,现在情况紧急,他已经无暇顾及莫成的老板身份。“他们这根本就是恶性竞争,想要一把火烧死我们!刘功甫这王八蛋,太他妈过分了!”
楚嫣摆摆手,沉声道:“现在说这些有什么用?人家合法经营,要搞什么活动都是他们的自由,关键是咱们现在要怎么应对这个局面。”
赵山河思索了一会,才道:“要不?咱们也搞些个活动?折扣在降一些?”
“不行!”楚嫣摇了摇头,坚决道:“咱们现在已经没得再降了,现在六折的经营,只能够维持成本,如果再降,不用等刘功甫出招,自己都撑不下去。”
的确如楚嫣所说,眼下六折的活动,所有收益也只能跟付出的成本勉强持平。酒吧不同其他生意,来这里的都是需要高消费的,为了稳住客源,六折的活动绝对不可能就打这么一天,一直持续十天半个月,甚至一整个月都有可能。
所以,六折已经是世外天堂能够付出的底线,再没有退让的余地。
赵山河见楚嫣不同意自己的决定,也是无奈,询问道:“那您的意思是……”
眼下,赵山河在世外天堂也是有股份的,严格说起来他也是老板,这里也有他的心血。这多年下来,他看过无数的夜场,在开张第一天出师不利后便黯然消失,如今刘功甫气势甩出大招,他也是胆战心惊。
楚嫣沉思良久,才问道:“到现在为止,有多少订单是确定的?”
赵山河摇了摇头:“不好说,现在包厢还有十个,一楼的卡座还是二十多个,已经有差不多百分之七十的上座率,但如果按照惯例,除掉一半是不确定的人数,最多只能保证百分之三十左右的上座率。”
顾客不是傻子,虽然打过电话来下订单,但是实际看是要看价钱的,现在刘功甫显然开出了比他们更好的价钱,顾客当然不会因为仅仅打过一个电话,就认准了你。
所以,赵山河给的这个数字已经算是非常保守的了,如果运气再差一点,谁都不能保证开张那天,世外天堂会是怎样的一副景象。
楚嫣迟迟没有答话,忧虑之色挥之不去。
好不容易走到今天,面临的却是要出师未捷身先死的危局,赵山河一副快要哭出来的表情,两眼巴巴地看着楚嫣和莫成。
楚嫣沉思良久,费尽心血才组建起来的队伍,怎能刚一下水就沉了船。她银牙一咬,横下心站起身一拍桌子。
“马上组织所有管理人员,紧急会议!”
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