五叔拿着话筒，继续点评着这面前的每一份菜肴，这时候的五叔已经尝遍了所有师傅的菜品，将筷子一扔，直接便是说道：“就你们这样的，也配来参加这厨师大赛？你们这一个个是哪里来的自信，是来给自己的代表酒店打广告的吧？”
这时候的张铁柱和李响看着这台上的五叔，顿时间便是惊呆了。
“哇！五叔这个样子真的是好有气魄啊，这说话也流利了，也认出铁柱哥你了！五叔真的回来啦！”杜鹃这时候在台下开心的拍着小手说道。
“不是吧，五叔，你怎么能这样的说人家啊，还是在这大厅广众之下，您可是切菜都能切到手指的人啊，千万别丢脸了！”这时候的李响在一边看着五叔无奈的说道。
“你别胡说，我看五叔是真的回来了，不信你仔细的看好了！”此刻的张铁柱对着李响说道，然后看着这台上的五叔！
“靠！你这个糟老头，你也不看看你那样儿，就你那穿着破旧的衣服跟个要饭的一样，你凭什么来点评咱们，你会烧饭么？要不你来烧个菜咱们来尝尝啊？”此刻的那粤菜师傅对着五叔便是露出了不屑的表情说道。
“就是啊，你来啊，你这个家伙在一边说的倒是轻巧，让我们来看看你是多大的本事来！”此刻的别的师傅也是对着五叔说道。
这时候的主持人原本准备让保安将五叔给弄下去，但是一看现在的现场却是很热闹，顿时间有了爽点，点燃了现场的观众气氛，于是直接便是说道：“好！现在现场出现了一名不速之客，对各位师傅的菜品提出了点评，且不说这人是什么人，但是他是否能够做出比各位师傅更好的菜来说服大众，大家现在来看看！”
龙五笑了笑，看着面前的众人，说道：“没问题，我正好闲来无事，也会做两个菜，今天既然你们说了，那我就让你们看看，什么叫真正的美食！”
“哈哈哈，你就吹吧你，我们这几百号人在这里看着呢，看看你能做出什么玩意儿出来！”这时候的众人纷纷的对着面前的五叔说道。
五叔笑了笑，说道：“好，你们说做个什么菜，随便你们挑！”
“五叔...你不会又要做剁椒鱼头了吧？”此刻的李响看着台上的五叔便是说道，这时候的张铁柱却是看着面前的五叔，心里清楚五叔一定是回来了！
因名他从五叔地眼神之中可以看的出来，五叔，是真的回来了，那种气场，那种气魄，完全就是当年的五叔！
“你就来一道拔丝鱼翅来给咱们看看！”此刻的那粤菜师傅立马便是对着五叔说道，给五叔提出了一道难题！
这拔丝鱼翅，是粤菜之中最为困难的一道菜，也是每个大师级别的厨师必修的一道菜，但是这道菜能做好的没有几个人！
因为这鱼翅本就是一丝丝的很细，很粘稠，再加上这拔丝需要用糖浆和勺子搅拌成丝，然后再迅速的上油捞出，再去瞬间冷却，这一连串繁琐的动作很是困难，一般人不是糖浆没有搅拌好便是这过油的火候和时机掌握不好！总之是一道很考验厨师基本功的菜品！
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