家有旺夫娘子

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第0237章 赶都赶不走(一更)(1/2)

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二十道菜,很快就写完了。

前面写的是花名,后面是所用材料。

比如,凤凰降临喜事多,其实就是白切鸡。

比如,金玉满堂,不过是火腿丁胡萝卜丁青豆粒拌虾仁混炒。

再比如,锦绣如意,便是梅花状南瓜饼。

吉祥如意合家欢,那就是时令水果大拼盘了。

糖醋鲤鱼,是年年有余吉庆多。

反正吧,只要是菜,她就信手拈来一个喜庆的名字。

人老太太八十岁,这可是大喜欢。

古时医疗条件有限,人的寿命都不高。到清末,平均寿命也才四十来岁,宋时战乱多,平均寿命更短,还不到四十。

活到八十岁的,整个县城也找不到几个人。

再说何家有钱啦,请的人多,置办一百桌的宴席,这是大办特办了。

她当然卯足了劲地往好里写。

什么名字喜庆写什么,尽量让何家出尽风头。

李娇娘写的是梅花小楷,齐齐整整的字,齐齐整整的菜名,赏心悦目。

何管家站在她身后看着,越看越惊叹。

心说,这李娘子一定有来头,小小年纪写出这等字来,可不多见。

而且,她十分的懂事,写的菜名全是喜庆话。

哪怕她厨艺不好,光这菜名,就能博得老爷夫人的欢心。

两个厨娘识字不多,看不懂。

两人你看我,我看你,一头雾水。

骆诚看着她写的字,会心一笑。

他家娇娘就是能干,看,写个字都比别人强。

李娇娘写好,吹干墨汁递给何管家,“管家,请过目。”

何管家又看了一遍,“李娘子和我一起去吧?老爷要是有话问,省得我又跑一趟。”

“好的呢。”李娇娘笑道。

骆诚照例是跟着李娇娘的。

三人一离开,两个厨娘又开始嘀咕了。

张厨娘轻哼,“没什么了不起的,会写字而已,”

李厨娘撇唇,“明天会有贵人来,就看她上不上得了台面了。”

……

李娇娘和骆诚,又来到了何老夫人的上房。

大圆桌上碗筷已撤走。

何家一家子,散坐在正堂里,喝茶。

屋中的青铜炉子里,大约放着冰块,屋里凉嗖嗖的。

李娇娘想着,到了冬天,她一定储备多多的冰块,供她夏天纳凉。

这屋里放着冰块,真是凉快!

虽然进入八月了,但晴朗的天气里,稍稍一活动,依旧热得淌汗。

骆诚家没有地窖,没有冰块,她和骆诚熬夏天,只能摇扇子。

管家走到何老爷的面前,将李娇娘列好的菜单递上,“老爷,李娘子写好了,您过目。”

李娇娘和骆诚,跟着进了正堂,站在下首候着。

何老爷接过单子,惊讶了一瞬,马上抬头看李娇娘,“这是李娘子亲笔写的?”

李娇娘点头,微笑道,“是的,何管家刚才看着呢。”

何老爷捏着胡子尖,惊叹说道,“字写得不错呢。”

他一夸,何少爷也探着头去看,说道,“梅花小楷,流行于高门闺阁中的字体,李娘子出身大家?”

李娇娘微微一笑,“跟着一个女师傅学的。”

至于女师傅是教过高门小姐的师傅,还是师傅曾是高门的小姐流落在民间,那就随何家人去想了。

还是老话,又不是选媳妇,他们不会细问。

“哦,是这样呢。”何少爷随口一说,又去看写的内容,“这是什么?”

他指着前面写的花名,问道。

何老爷指着其中一个花名,问着李娇娘,“这个金玉满堂,是什么意思?”

李娇娘笑着道,“这是菜的花名。每上一个菜,报上名字。金玉满堂,寓意何老爷家,金多玉多堆满堂。后面写的是菜的材料。”

何老爷细看,可不,就是一些胡萝卜丁,青豆粒,南瓜丁,火腿丁,几种颜色杂在一起,可不就是“金”和“玉”么。

“嗯。”何老爷点头,心说这李娇娘好聪明,取的这个花名太应景了。

吉利呀。

第一个作了解释,后面的,何老爷根据菜的材料,也知道为何取这样的花名了。

每个花名不仅好听,寓意也十分的好。

什么仙人献寿图。

什么福禄寿三星报喜呀。

什么凤朝凰呀。

菜的用料不寒酸,菜名好看。

明天一定能给何家增光,定能不让贵人屈尊来此一趟。

何老爷收起菜单,抬头朝李娇娘看去,说道,“那么,李娘子,就这么定了,你明天卯时整来我家。来之后依旧是找何管家,他会安排好一切,李娘子只需安心做好菜式就可。工钱么,按着我家事先说的两贯钱结算,不过,如果办得好,我何家也不是小气之家,还会加工钱。”

李娇娘微微笑道,“好,明天我会准时前来。”

……

离开何宅时,天已经黄昏了。

骆诚让马儿小跑着前行。

李娇娘惬意地躺在马车上,这时候的马车,因为要随时拉货,没有安装棚子,李娇娘一抬头,就看到了满天炫丽的晚霞。

“骆诚哥,如果明天的宴席成功,我就要双倍的工钱。”李娇娘得意说道。

骆诚回头看她一眼,“听说,何宅有临安城的贵人前来赴宴,他家十分看中这次的寿宴,娇娘,你这个差事难度不小呢。”

“我能应付,骆诚哥你别担心。”李娇娘信心满满说道。

……

回到酒馆

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