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第18章 老板的神厨艺(1/2)

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“桃子姐,抱歉,刚才多有冒犯,还望你不要记仇!”老袁点头哈腰,诚挚道歉。

“都是为了工作而已,让大家都用心点,别出岔子才好!”桃子善意提醒,良好的素养使她依旧千年不变的淡笑,性感,靓丽、与不可轻视。

“桃子姐你要的帽子,还有衣服!”小吴从外面进来,专程给桃子送了一顶鸭舌帽和一件白色厨师服。

桃子接过帽子,立马戴在头上,并将帽檐拉低,尽量不要影响到这些工人的工作。

唐墨起初来到后厨只想给自己与桃子两人,做几道可吃的小菜而已。

因为这里蔬菜与肉类品种全,各种调料也是一应俱全。炉灶、厨具全都是高档货。

做着做着,他竟然开始入神起来。

一道、两道、三道,一直做了十多道菜,才算停下来。

时间基本上耗去了一个半钟。

桃子一直陪在唐墨身边,等候差遣,看着唐墨认真起来烧菜的样子,她有些痴了,这小弟弟看似纨绔,实则内心精明的很。

特别是认真的样子,简真帅的掉渣,仿佛有一种神髓蕴含其中,这不应该是他这个年龄该有的魅力。

后厨里的厨师、厨工,见到唐墨切菜、烹饪的手法,简直比他们的厨师长老袁还要厉害,无不羡慕嫉妒。

烹饪讲究的是色香味意形养。

而眼前这小子烹饪出的菜肴,可谓是极品中的极品,所有元素全部都达到上层水准。

他做出的这十几道菜,菜色搭配亮丽,诱人食欲。

香气扑鼻,让人记忆犹新,增加食欲。

菜的形态优美,形状美观,新鲜。

菜的意境深远,让人从食物中能体现出其高深的文化涵养。

荤素搭配合理,充分体现食物的营养。

还有最后一个味道,因为没品尝,这个暂时保留意见。

这小子太厉害了,哪来的?

似乎不是来实习的大学生,看老袁毕恭毕敬的样子,这小子很有可能是某个高层领导的子弟,来头不简单。

真是年轻有为!长的超帅!

“桃子姐!老板这是在做什么?”

此时餐饮部的部长已经赶到现场,随后行政总厨也赶了过来,终极dà_boss都来了,做属下的当然要到现场听候领导指示。

只是他们的老板,一直埋头做菜,众人不敢触这个眉头,只得问向桃子。

“嗯!现场厨艺展示。”桃子想了想说道。

“不好意思!有些忘神了!”唐墨冲桃子淡淡一笑。

“咦!他们是?”唐墨抬头才发现,他身边毕恭毕敬的站了好几位貌似大佬的人。

“老板,这几位分别是餐饮部阮部长,行政总厨胡主管,厨师长袁师傅。”桃子一一介绍。

“老板好!”三人点头哈腰,齐声问好。

“哦,你们来的正好!这几道菜我改变了以往的做法与调料配比,发现菜品得到了明显的提升,让大家拿去指点一下,共同学习。”唐墨朝三位大佬爽朗的说道。

“老板,你太谦虚了,我们要向你学习才对。”老袁抢先说道,这里恐怕他最有资格评价老板的菜。

老板简直是神童转世,每道菜的色香味意形养,那绝对都是顶级水准。他从事厨师这几十年,发现自己真的井底之蛙,老板的厨艺已经让他望尘莫及。

“桃子挑几道你喜欢的,找间包厢,先把肚子填饱再说。”忙了一个多小时,唐墨都快饿过了,估计桃子也是。

“好的老板,这道,这…这……还有这!”桃子一口气选了四道,两荤两素,当然都是老板爱吃的,她不挑食什么,多以素菜为主,随便吃点就行了。

“老板,包厢已经准备好!我这就安排人将菜送上。”胡主管说道。

“有劳了!”唐墨点头。

“大家各自忙去吧!”唐墨吩咐一声,与桃子同时离开了后厨。

后厨里随着唐墨与桃子的离去,开始变的有些喧哗起来。

真看不出来,他竟然是我们酒店的大老板。

厨艺真是出神入化到让人仰望的地步。

他留下的几道华夏菜已经被后厨的师傅们封为神品,拿过去都不舍得的品尝,吃完可就没了。

如此极品的美味佳肴,他们还只是在电影小说里见过,没想到现实中真有这种神艺,就一个简单的蛋炒饭都能做出耀眼的金色,一个简单的青椒肉丝,远远的看着就能让人垂涎三尺,口气直流。

此等神艺,世间少有。

“你们谁看到他切菜的手法了吗?”后厨里有厨师问道。

“太快了,没记住。”

“那调料的配比与放入的先后顺序,可有人记得。”

“没!”

后厨的师傅们,开始你一言,我一语,讨论起刚才让人难以置信的厨艺展示。

……

“阮总,他真是我们酒店的老板吗?”来到阮总办公室,胡主管问向阮部长,他这个级别的职务还够不到有关老板的信息。

“这家酒店是老板独资的,他日理万机,很少来酒店,你不认识也不奇怪,他现在还是莱大一名大三的学生,然而他的厨艺就已经被封为校园小神厨了。”阮部长啧啧赞赏,他们的老板真是年轻有为。

“老袁呀!趁着这个机会多学习一下,老板可是不轻易出手的。”胡主管提醒。

“这个自然知道。”看到老板的厨艺展示,老袁已经羡慕的不行。

……

包厢内,桃子望着桌上的菜肴直流

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