玖玖一家早上就出了门,他们不知道发生这样的事,今天是火锅店开业的日子。
全家出动都去了店里,一方面是为了热闹,另一方面是凑一下人数,给人的感觉这家店还行。
顾延一为了出行方便,又弄了一辆二手车让庄海开,这样来回有什么事也不会被耽误。
开业没有什么讲究,上午10点的时候夜七把鞭炮拿出去放了。
火锅店就算是正式开业了。
附近的人早就知道这里要开一家火锅店,来看热闹的人也不少。
顾延一等鞭炮放完以后对众人说:“今天小店开业,不管什么东西一律七折,消费满五块钱还有东西送。
还有就是我家店里米饭吃完了可以再添,不需要再花钱,也就是花一碗米饭的钱可以吃到饱。”
众人听到有便宜可占,有几个都是有闲钱的,就进去转了一圈,这一看不要紧,那红彤彤的锅底,切好的羊肉片,一大盘子的毛肚,看起来就像很好吃的样子。
在看柜台旁边有一个大木桶里面装着刚出锅的大米饭,色泽晶莹剔透。
夜七趁机跟众人说:“我们这里的锅底两块钱地道的红油骨头汤,像是青菜五毛钱一盘,羊肉,牛肚之类要三块钱一盘,分量绝对足每盘最少半斤。
米饭是最大的碗,六毛钱一碗,不够吃可以继续添,当然这是按人头算的,不能说几个人就吃一碗大米饭,那我不得赔死了。
一个人吃肯定是贵了一些,你们可以搭伙,几个人凑一下,每个人花上一两块钱就能吃一顿饱饭了,这个价钱经济实惠。”
众人一听,纷纷点头。
其中一个戴眼镜的男子忍不住问:“那如果不想跟人搭伙又想吃的便宜一些,有没有呢?”
夜七:“有,我们这里有一个一锅烩三块钱包一碗米饭,就是里面什么东西都有,只需要告诉我们微辣还是麻辣或者不要辣就行了。”
眼镜男心想这个价钱可不便宜,突然想老板说过七折,厚着脸皮问:“那今天吃是不是只需要2块1就行了?”
“对!”夜七觉得这些人脑袋还挺好使,这么快就反应过来了。饭菜的价钱是昨天晚上商量好的,这个价钱卖挣的不会太少也不会太多,只是先试一下水。
众人小声议论一番,实在经不住阵阵香气的诱惑,有几个人互相也算是认识,就凑在一起说了一阵子,然后坐下来一起点锅子。
那些看热闹的人就站在门口,很快锅底就上桌了,那浓烈的香气比刚才闻着还要香。
顾延一特意用上好的牛骨熬了一锅浓汤,作为锅底,然后加入底料。
眼镜男在看到火锅的第一眼,就瞬间想吃,考虑到自己的经济状况,对着他们嚷:“我要一个一锅烩,微辣的。”
“明白。”夜七答应一声转身进了厨房,将客人的要求告诉了李秋梅,让她煮就行了。
简单的操作,早上的时候就已经教过她了,无非就是一堆东西,一样一样放到锅里煮。
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