绝大多数的人都多多少少的吃过炒货,可是关于炒货的加工工艺相信很多人都不是很熟悉。
而此刻正在烧着锅炉的晁帆,正在准备做着加工五香花生米的第一步——浸泡。
浸泡,顾名思义,就是把生花生米倒入烧温的热水之中,使其吸收水分受热膨胀,为的是更好的达到第二步——入味。
晁帆正在用着鼓风机吹动着锅炉里面的煤炭,使其能充分快速的燃烧。
而这锅炉的外形是用油桶一分为二切成的,里面塞的是泥土,也就是传说中的土灶子,这是晁帆的父亲当年制作的,也是相对于现在比较落后的设备了。
鼓风机吹鼓的火焰很旺,但是那坐在灶炉上的大铁锅确是摇晃的很。
“年代久了,这灶台都塌方了。”晁帆一眼就看出了这铁锅坐不稳的原因,随后他左右环顾着,寻思着如何解决。
“咦,有了。”晁帆在那货物的一角处,竟然发现了一块石头。
“这石头到是艳丽的很,还是朱红色的,而且还平整的很,很适合来垫一下灶炉。”
晁帆捡起那石头抬起大口铁锅的一角,往灶炉上一放,还别说真的很合适。
可是没想道的是就在这时忽然间有个声音响起,“哎呀,疼!疼!”
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