接下来，苗师傅就要展开一手绝活。
他的第一道菜便是传统东北菜，也是他的看家菜。
众人面露惊色，好奇地望着他。
苗师傅帅气地用点了火，大声说：‘我要教给你们一道名菜，也是我的看家菜，溜肉段！’
众人：……
小刀刘更是目瞪口呆，他狐疑地转了转眼球，任千百个包袱在头中旋转，也搞不清这溜肉段何时成了东北名菜的。
他不知道，百年后的今年，溜肉段正是成为了东北人饭桌上喜闻乐见的菜肴，土生土长的东北人是没有不知其中奥妙的，当然，因为流行他也是一道十分接地气的菜肴，街头巷尾的盒饭小吃部，到处都有着他的身影。
可小刀刘却感觉，也许这道菜真的会像宫廷八珍一样，令人叫绝。
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