三国之霸道雄途

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第三章 酒楼开业,才能显(1/2)

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起来后,孙凌早早的就跟着钱掌柜夫妇带着巧儿来到了酒楼。脑子里面想的却是昨天考虑的计划要如何实施,才能达到效果。

作为一个现代人,孙凌有自己的一些新奇想法,这些想法他也不知道在东汉实施出来能不能达到预期的效果,毕竟大姑娘上花轿:头一回嘛。之前的孙凌也没干过什么这类事情,心中难免有些忐忑不安,不过回望了一眼旁边的巧儿,孙凌还是暗自咬牙勉励自己!

大幅红布,墨水,墨笔。本来想找个话筒给自己喊话助攻,但是孙凌却发现没那种能力做出来,只好拿出了卷厚实的糙纸,卷成了话筒模样就权当话筒用了,聊胜于无嘛!

望着桌上这几样东西,孙凌忐忑之余又有些兴奋,终于可以开始了。成功之后最起码也能够保证自己在东汉能够活着,这是一个好的开头!

来到酒楼大门前,孙凌仗起酒楼的简易楼梯,将大红红布固定在大门顶端。望着红布上那些大字,很有成就感的笑了起来!

“也不知道哥哥,在干些什么听钱奶奶说哥哥想招揽客人上门,不知道这些有没有用,不过看哥哥那么开心想来是有用的呢。”巧儿望着开心的孙凌,如是想到。钱掌柜夫妇则各有想法,但是更多的则是期盼。

一切准备就绪后,孙凌对着钱氏夫妇点了点头示意可以开始了。就见夫妻两人,走进了酒楼里开始忙碌了起来,巧儿也乖巧的跟着两人,走进了酒楼耐心等待着。

孙凌拿起简易的话筒放在嘴边大喊:“各位达官贵人,乡亲父老,兄弟姐妹们,今天小店初开,承蒙各位不弃,酒楼免费供应三样菜式三天,望各位多多关照!”

孙凌连吼了几声后。终于引起了街道行人们的注意了。一位富家翁打扮的中年人望了过来道:“小兄弟你是说免费吗?”此人听见免费字眼有点不大敢相信就赶忙问了孙凌。

孙凌向着这位富家翁微笑点头道:“先生您没听错,小店新开张。免费提供三样菜式三天!”

“呼”人群不淡定了,这天下还有这等好事?免费三样菜,还可以吃三天。。

有人不信便试着走进酒楼,就见巧儿拿着孙凌自制的菜单走向他开口道:“客人需要什么?酒楼新开业,我们准备三样免费菜式,您可以看看。”

此人拿起菜单一看,三样菜式虽然都是家居小菜成本便宜,但是胜在不用钱啊。有不用钱的东西吃,还管其它?便点了这三样,等着上菜。

没过多久钱氏厨房做好,由巧儿端上桌后。这人吃完后,走了出来,围观的众人见真的不用付钱便是信了!纷纷走进酒楼点菜,顿时人流湍湍。

还好昨日孙凌便跟钱掌柜的知会过,多准备些食材,也不至于出现食材不够齐全,倒是让得钱氏夫妇与巧儿忙得急走连连,没空歇息了。

酒楼外望着店里坐满的人,孙凌满意的点点头,这第一步算是开始了。接下来就看额外的收入了。就算没人点其它东西,三样菜式也是成本廉价,倒也不至于赔本太多。有了客人还怕没钱赚吗?见效果达到了孙凌便走进酒楼与巧儿一同布菜。。

“这酒楼倒也不错,你看那布菜的小女孩如此俊俏,难道是那对老夫妇之女,当真好奇得紧呢。”走进酒楼,孙凌便听到一桌上的两个客人在那边讨论这巧儿。便会心一笑,昨日初见巧儿这般模样自己也被震的不轻,由此可见巧儿年纪虽轻,却也可见以后的变化了。

“这三样菜倒是免费,也做得不错,可惜就是少了点酒,不如叫点酒来?今日倒是省了一番菜钱了,哈哈。”又听旁边两人交谈的的声音传来,孙凌知道效果要出来了。

上前一步对着那桌客人说道:“客人有什么需要,我帮您去布置。”

那桌客人见店里伙计服务周到也是满意,开口道:“来两坛酒,再来一盘牛肉!”

“得咧”见到终于正式开始卖其他东西了,孙凌当然高兴。立马去厨房,让钱氏布置。

等到三天后,知道这家酒楼的客人也就更多。如此多的人流,到时候总有一些常客出现,这样没人上门的问题便也就解决了。至于前面三天的免费菜式赔出去的也不多,只要能顺利开张,等到后面的回头客上门,还怕会没钱赚吗?

在忙碌中,一天就这样过去了。酒楼打烊后,店里只剩下几人了。

钱掌柜埋头在柜台算账,算盘“啪啪”的响。待得算完账后,钱掌柜这才抬起头来对着孙凌说道:文达,今日免费的三样菜式,花去成本一贯多。但是其他酒菜扣取成本,倒是赚了近五贯。这样算来,今日倒是赚了,文达真是好本事啊!”

钱掌柜面上笑意盈盈,丝毫不掩饰心里的高兴。本来开张了几天,一个客人都没有。虽然用了孙凌的方法,但也是做了要赔钱的准备没想到第一天就有盈利了,还有那么多客人。他如何不高兴?

“掌柜的过誉了,也是您舍得如此做法,才能做到如此地步!”孙凌连忙向钱掌柜恭维道。

望着谦虚的孙凌,钱掌柜是越看越高兴。心里想着:此人懂得经营生意,随便想一个计策就让酒楼生意好了起来,不若用点心将他留下来帮衬自己?

于是钱掌柜的思索了片刻后,便对孙凌道:“文达,明日开始你每日的工钱于酒楼每日盈利两分可好?”

每日盈利的两分?也就是说一天三贯,自己便能从中拿到600文钱。比之前的每

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