“来来来，南来的北往的，下河村渔港的，当差的下岗的，赶驴车挂不上档的，走过路过别错过啊！”曹正这么一吆喝直接把气氛推上了高潮，摊位前的人越聚越多，看的对面第一楼的摊位里的徐管事牙直痒痒，而张彬则是看了看自己准备的蚵仔煎和炒田螺摇了摇头，同样的情况也发生在夜市口渔港的摊位里，岑四娘看看自己的海鲜杂烩饭和炸鱼排也是叹了口气。
曹正这边愈发火爆，摊位前的长凳早已坐满了，有的索性就端着小龙虾和酒就往河岸边一坐，一边吃喝一边吹着晚上的江风，好不惬意。曹正也是被这种热闹的气氛所感染，一边翻动着炒锅一边和摊位旁的食客们吹着牛：“我不是跟你吹啊，别看我年轻，我也是走过南闯过北，京城官道轧过腿……”
气氛愈加热烈，这个时代人们的性情让曹正感觉到无比的亲切，曹正灌了一口冰镇的清河酒，借着酒劲索性将炒勺扔给杨泓，自己回酒楼里拿出了他那把刚订做好的吉他，穿着厨师服，挤坐在长凳的一端，一脚踩在河边的石头上弹唱起来：
“我独自走过你身旁，
并没有话要对你讲，
我不敢抬头看着你的，
噢......脸庞.
你问我要去向何方，
我指着大海的方向，
你的惊奇像是给我，
噢......赞扬.”
曹正不知道该用什么表达此刻这种曾经那个时代没有过的感觉，那是一种属于古人的淳朴和真性情，索性随着自己的心意唱起了这首崔健的《花房姑娘》，只求能畅快的抒发自己内心的感受。
小吃和流行歌曲一样，可能不那么大气端正，但更能触动人们内心的情绪，自己的美食带给了大家喜悦，大家的喜悦又感染了身为厨师的曹正，这才是厨师和食客之间的“感性”，今夜曹正已经彻底融入到一个当代人的角色中去，无论成绩如何，曹正都是今夜当之无愧的夜市之王。
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