“现在不好说，但是估计八九不离十。”
虽说于景也见过一些人，经历些事，她这打算于景也是没想到。梁家的生意做到了举国上下的每一片土地上，他们这小打小闹和梁家一比，可是更加上不得台面了。
“能成？”于景有些不大相信，又问了一句。
“八九不离十。”
她点头，现在只能是八九不离十，十成把握她还没有，变数要是起来，她也不好说。
“那个丫丫，你细细和我说说，怎么个合作法，我都去干什么？”
她看于景从震惊之中恢复过来，事情也都捋顺明白，两眼亮闪闪的就看是闪光一般的看着她，“小舅，我想着以后我出火锅的法子，梁家出人出力外头张罗，但我终究是女娃子，再说我现在待的也懒，不想着有个事情老是牵绊着我。”
“而且这店四处要是开起来，来来回回的事情也多，我就想着让小舅帮我跑这个腿，跟着梁家沟通，把这店四处开起来，生意做起来。”
“咱这小打小闹的终是小，拘束了小舅，跟着梁家打交道，小舅也能学些东西，见大世面，有大作为！”
于景认真想了想，摇了摇头，“那我要是跟梁家打交道了，这县里的摊子和新开的几处铺子怎么办？”
她笑，“小舅，就是都应下这也不是一半天的事情，而且这不是有秦师兄吗，事情要是妥了，小舅你就把事情交代给秦师兄，想来这阵子他也学的差不多，人也可靠，信得过，能应付得来。”
于景点头，“秦大哥是个可靠的，人也踏实本分，是个做事情的，交给他我也放心。”
“嗯，那就成，要是缺人手就雇人，摊子铺子都是小生意，做的熟了，耽误不了。就是小舅你，要是真成了，怕是最近几年功夫需要学的和跟着做的事情可是多，人生地不熟的，想想可是要受好些苦了。”
于景笑，“受苦没事，从小苦惯了的，不怕。只我这脑子笨，没读过书，认识的这几个字，也不顶用，就怕事情办不妥，耽误你事情，也给你丢人。”
于景说的有些不好意思，摸了摸头，喝了口水，抬头看她。
“小舅你还不相信我的眼光的吗，我看人可是准的，你就是从小耽误了，脑子也管用，人也勤快，手脚利索，话也赶的上，人还实诚可靠，过了几年，定会换了模样的。”
“行，有我外甥女这句话，你小舅我这事情说啥也给挺过去，办的妥妥的。”
嘻嘻，可好。
她把家里这些天整理的本子拿出来，她需要一两天的工夫准备食材，还要留出两三天的工夫熬出最好最正宗的底料和蘸料，就是一应能想到能找到的配菜，也是准备的越齐全越好。
“这么些呀？”
于景听完她说的，大大小小需要准备的百十来样，而且都是要上等的精品，有些琐碎不常见没经过的，可是要好个打听。
“嗯，最好这些都要凑齐，小舅这选料可是主要的，我下午跟小舅出去逛一圈，先把能保存的买下来，那些新鲜的，咱大订上货，挑准时间让店家给送上门。”
“这么些呀？”于景还没从这么多的东西中醒过来，“这火锅你也给我们吃过好几次了，可是没见过用这么多东西啊。”
她笑，“要是按这个水准来，怕是三五天都吃不上一顿来。再说，我是想做的最好，所以这东西呀都得一样样重新做，而且还要全和，可是不得这么些。”
算上熬底料的，一些能想到的配菜，还有蘸酱，加上又想到弄几样小菜，这准备百十来样食材她还觉得少呢。
“行，这天色还早，咱马上收拾收拾从南街开始，能逛上一圈，先把该买的买回来。”
“得嘞。”
她和于景两个出门，拿两个布袋子，从南街一头走到另一头，但凡杂货铺子，药材行、干货行、食材行、菜场、肉摊，凡是能有一丁点可能买到食材的，他们是一个都没放过。
只半天工夫需要的东西倒是凑齐的一大半，生擒鲜肉也是和摊主打过招呼，明天都给供应新的。就是新鲜的蔬菜不应季，没有虽说没有青菜，但是各种能吃的蘑菇、豆腐、粉条之类的也是都找到了铺子。
剩下其他的，黄豆芽绿豆芽她可以自己泡豆子，土豆、萝卜、大白菜、辣子这些都是家里带过来的，不用买。
新鲜的猪羊肉、毛肚、血旺、黄喉、腰花、脑花、牛肝、鸭学、鸭肠等也都和肉摊商量妥当，都要当天新鲜的，最近几天每天一早送过来，连着送上五六天。
至于调料和香料也都看的差不多，剩下的一些还没找到的，明天她留家里先准备着，于景外头再去张罗。
两人背着大包小包的家来可是傍黑好一会，小周氏做好了饭，大家都没吃，正院子里一边说话一边等她和于景两个。他俩这刚一露面，江哥眼尖，最先发现，看两人大包小包的拿着好些东西，赶忙招呼一声秦大哥，就颠颠的跑过来帮她拿。
她把东西递过去，东西不沉只一些香料和配料，沉的都于景背着。
“江哥长大了，有了做兄长的样子，知道心疼我这个手无缚鸡之力的兄弟了。”
江哥看了眼她，白了一眼，“你是妹妹，啥兄弟。”
。。。。
她记得她没说过呀，这孩子是怎么看出来的。
正好秦师兄里头出来，帮着于景分担些，听了这话，笑，“你这孩子倒是深藏不露，看这打扮和行
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