一盘色泽红润,滋润干香橙皮牛肉也就这样出锅了。
黄雷倒是闻到了略带些香甜的辣味儿,又有些橙子的清新,最后看到那一盘成品,随即笑笑,“小睿你做饭的动作实在是快啊。”
“那是有师父帮忙。”凌睿笑笑。
而此时,直播组也将镜头对准那一盘刚出锅的橙皮牛肉,引来直播间一阵哀嚎。
“嗷嗷嗷!我明明知道的!我真傻,真的!”
“我为什么要在吃饭时间还在看这个!”
“看了这个之后我外卖怎么还能吃得下!”
“太过分了!太过分了!”
“不过这个橙皮牛肉做起来好像很简单啊!”
“楼上很简单的可别说笑了,炒糖色这个步骤就很考验功夫了,如果炒过火,就很容易变苦!更别说牛肉过油煎的那一会儿,没有控制好时间牛肉就会老!”
“去肉食皮!我的天!这就是水果和肉的结合啊!”
第二章了。
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