足球是巴西人文化生活的主流运动,因此巴西享有“足球王国”的美誉。
巴西是欧亚非三洲移民集聚之地,因此饮食上深受移民国的影响。融合了各个移民国的饮食习惯,又带有浓浓的巴西风味,使巴西美食成为独一无二的奇迹。
巴西南部土地肥沃,草木生长繁盛,有众多的牧场安置在这里,由此,烤肉就成为该国最常见的大菜。事实上,巴西烤肉是巴西的国家招牌菜,在巴西的每个角落,烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。
而在巴西的东北地区,则主要以木薯粉和黑豆为食,其他地区也分别已大米豆类为主食。
因此巴西除南部外,大都以豆类为主食,这直接决定了人们的食材取材范围,也使豆类堂而皇之的进入了巴西菜系。
豆子炖肉,这道以豆类和肉烹煮而成的食物,也就成了巴西的全民大菜,是人们日常食用的家常菜之一。
除此之外,巴西以咖啡质优、味浓而驰名全球,是世界上最大的咖啡生产国和出口国,素有“咖啡王国”之称。
说了这么多,是因为在与女主教聊了长达数个小时的人生理想,修了数个小时的收藏品后,心满意足的陈永仁离开了阿根廷,前往他原本就打算去的巴西第二大城市,里约热内卢。
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