或许赵明德说的也没错，投机终究是不能长久的，但是房地产供不应求的趋势，确实是真实存在的。
蔡致良端起咖啡，慢慢品尝。
赵志强却是有些不安，赵明德没有说过这么重的话，半晌后才说道：“爷爷，要不这次就算了。”
“不行。”蔡致良也没想到，赵志强关键时刻掉链子，道：“现在正是好机会，错过了就再也不会有了。要是等三年租期到了，或者说中途愿意支付违约金赶你走，这么好的店面，难道就要放弃吗？铜锣湾开咖啡店的只有你一家吗，位置好的店面要是被其他咖啡店买下来，你该怎么办呢。要是钱不够的话，我先给你垫上。”
“钱是够了。”赵志强道：“我只需要付三成，十余万的资金，剩下的都是从银行贷款，就是恒隆银行。去年一年，一共四家店，也是有将近二十万的净利润，足够购买这家店面了。”
“阿良说的对，这个时候就不要犹豫了。”赵明德看着孙子，郑重地说道：“以后有了想法，只要觉得是对的，就坚定地去做，不要管别人怎么说，也不要管我会怎么看。”
“嗯，我知道。”赵志强点点头。
“现在是股灾之后的机遇期，在别人还没有反应过来之前牢牢抓住，事半功倍。”蔡致良道：“抓不住，就很难有大发展了。往后别说买下店铺，就是租金，你都不一定付的起。”
“哪有你说的这般严重。”
“你就等着看好了，估计都用不了几年。”这都是有典故的，由不得你不信。
蔡致良一直待到晚上，品尝了一下咖啡店的牛排，说实话，做的很一般，却也没有说什么，因为他也说不出个一二三，只好请老厨师赵明德先生给个意见。
赵明德本只是点了些糕点，在品尝了一小块牛排之后，还是给予一定的指点，甚至亲手示范了一下，虽然这也不是他所擅长的领域，依旧比赵志强这个徒弟要强得多。
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