沈浪刚把衣服收好，奶奶也从田地里回来了，她坐下之后就开始埋怨天气，“这鬼天气，这几天热得要死，我每天喝好多水都不觉得解渴，我就知道要下雨了，现在果然是要下雨了。”
“天气这么热，下场雨也挺好的，可以降降温，让天气不至于这么炎热！”沈浪笑了笑接过奶奶的话道。
“不说这些了，我刚才摘了一些南瓜藤回来，你和我把它处理一下，中午就吃南瓜藤了。”奶奶指着筐子里的南瓜藤说道。
“好，我现在就去把菜篮拿出来，然后再一起处理这些南瓜藤。”沈点点头站起来到厨房去拿菜篮。
南瓜藤，是葫芦科南瓜属下的植物，别名番瓜藤，盘肠草，南瓜苗，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。
南瓜藤含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，该种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
南瓜藤在沈浪的家乡，基本上每家每户都会种一些，夏天的时候好多人都用南瓜藤来做菜。
关于南瓜藤，最常见的两道菜便是上汤南瓜苗和清炒南瓜苗了，由于需要不少南瓜嫩藤，不利于结果，菜市场不常见，做菜的材料以雨天后的为佳，营养丰富，口感顺滑。
沈浪这个大厨现在要做的这道菜就是上汤南瓜苗，他先用开水把刚才处理好的南瓜藤烫两分钟捞起放盘子里。然后炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄。最后加入清水一碗，中间再火腿肠，煮三分钟左右上汤南瓜苗这道菜就新鲜出炉了。
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