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第521章 四神八宝海鲜包(1/2)

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面点的制作开始了。

唐峥向工作人员说了几句话,提了个要求。

对方点点头,表示可以。

没用多长时间,工作人员带回了一堆竹子,递给唐峥。

谢霆风和甄子单不明所以,纷纷开口询问:“唐峥,你拿竹子干什么?”

唐峥微微一笑,低声说道:“做船!”

接下来的一段时间,唐峥三人就开始处理竹子。

他们把竹子削成适量长短,再捆上上绳子,做成了一艘古代华国船的样子。

这个过程里,李昌秀似乎又想冷嘲热讽。

但一想到昨天唐峥的表现,他又硬生生地把到嘴边的嘲讽话语咽了回去。

“唐峥这是在干嘛呢?不抓紧时间做料理,怎么做起手工了?”

“你还别说,这艘竹子做的船还挺好看的……”

“这是重点吗?华国的面点料理,都是需要时间的,再不加快动作的话,时间真的不够了。”

“……”

直播间里的观众,开始担心唐峥时间不够。

不过没让他们担心多久,唐峥终于前往食材区寻找食材。

唐峥先去蔬菜区,拿上一些菠菜、黑芝麻和胡萝卜,然后前往海鲜区,寻找合适的馅料。

在海鲜区走了一圈,唐峥一口气拿了被誉为八大海鲜的八项食材。

分别是已经泡发好的海参、鱼翅、鲍鱼、干贝,还有鲜活的大闸蟹、龙虾?、乌贼和比目鱼。

唐峥抱着这一大堆食材,匆匆走回。

“唐峥这是要做海鲜面点吗?也不知道是做包子还是烧麦……”

“怎么用这么多珍贵的食材啊?唐峥不会是想用食材取胜吧。那些评委什么东西没吃过啊,这种方法不可取。”

“算了,还是看下去吧。”

……

回到操作台,唐峥开始处理海鲜,把和面的事情交给谢霆风。

“霆风,你来和面,做包子的硬度就可以。”

“一共需要四份面团,正常的一份,剩下的分别加入菠萝汁、黑芝麻粉和胡萝卜汁。”

唐峥说着自己的要求。

谢霆风闻言,眼前一亮,“唐峥,你是要做不同颜色的包子吗?”

唐峥点了点头。

两人分工。

等到唐峥处理完食材,四个不同颜色的面团也做成了。

等待面团发酵的过程,唐峥向四周看了看。

周围的其他选手,似乎都做的是西式面点。

各种蛋糕的香气,四处飘起。

相比之下,唐峥要做的包子还真是独树一帜。

最前排的安东尼奥,手指翻动,正在一层层地为自己面前的蛋糕抹着奶油。

从外形上看,他做的是千层抹茶蛋糕。

但仔细看上去,绿色的抹茶粉之间,似乎还有一些其他的东西。

“唉,等待的时间总是漫长的,好想直接跳到最后的料理展示环节啊。”

“心急吃不了热豆腐,还是慢慢等吧。其实看这些选手做料理,还是挺享受的一件事情。”

“你们说,谁会是最后的冠军啊?现在看来,安东尼奥、唐峥和埃里克都有希望。”

“我觉得大概率是安东尼奥了。埃里克最近几天的发挥实在失常的厉害,我看他今晚也很难调整过来,而安东尼奥经过前几天的稳扎稳打之后,最后几天的比赛,表现的都非常不错。”

“那唐峥呢?我觉得他也有希望啊。”

“唉,如果最后一场比的不是面点的话,唐峥说不定还真有希望。”

“安东尼奥最擅长的料理种类就是面点,再加上这些评审大多都是欧洲人,肯定对我们的华国面点不了解,这下子唐峥直接就处在劣势上。现在看来,唐峥夺冠的希望真的不是很大……”

“唉,希望唐峥加油吧,毕竟是我们华国的希望……”

“……”

面团终于发好了。

唐峥精准地控制双手,用擀面杖擀出厚度一致的面皮。

再把处理好的馅料一一放上,

一手托住面片,另一只手快到仿佛出现了残影。

谢霆风在一边看着,离得这么近,却也看不清唐峥的动作。

没用多长时间,唐峥的手边已经出现了四堆颜色各异的包子。

唐峥又找来糯米纸,用可食用的颜料笔,在上面写了几个字,然后贴在做好的包子上。

谢霆风见状,问道:“唐峥,你写的什么字啊?”

唐峥头也不抬,回答道:“等包子蒸好,你就可以看到了。”

三人把包子放到蒸笼里,放到烧好的水上。

下面只需等待合适的时间,把蒸好的包子拿下来就完成了。

谢霆风终于找到空闲,提问道:“唐峥,你做的不就是海鲜包子吗?怎么还要用竹子扎一艘船啊……”

唐峥笑笑,解释道:“我做的不是普通的包子,而是四神八宝海鲜包子。”

见谢霆风还是一脸疑惑,唐峥继续解释道:“传说中,这是蜀汉丞相诸葛亮为了平息海神怒火,而发明的一道祭品。竹子做成的船,就是搭载祭品通完龙宫的工具。”

甄子单瞪大眼睛,“老板,我怎么从来没有听过这种说话?”

谢霆风也提出了同样的疑问。

唐峥笑着说道:“我最近不是看过很多关于料理的书吗?这道菜和这个故事是我从一本古书上看到的。”

“原来如此……”谢霆风二人闻言,也相信了唐峥的说辞。

包子蒸好了,唐峥他们把包子一个个取出,颜色错落的摆放在竹

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