见吕小鱼回来了,西西一边收拾着鱼肉一边问道:“吕小鱼,这么大一条金枪鱼吃不完哎,你上次不是说你会做熏鱼的吗,就用这条鱼吧。”
吕小鱼一看,那金枪鱼就被割了两斤左右下来,基本上没怎么动呢。
便说道:“行,不过把好肉取下来吧,腮帮子肉,还有大腹都取下来,这两块地方的肉做熏鱼浪费了。”
“嗯嗯,你来吧。”
“行。”
吕小鱼当即接过了尖刀,西西将围裙给他穿上。
然后几刀就将金枪鱼的腮帮子肉和大腹肉给取了下来。
这两块肉是金枪鱼身上最好的肉,脂肪含量很高,不红,白白的,吕小鱼手一摸全都是油。
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