姚胖子得知牛肉的来历，搓了搓手，很是兴奋地说道。
上一次吃的牛肉火锅，可真是让他回味无穷。
现在一看到牛肉，他就会自动联想到牛肉火锅上面。
“想都不用想了，要吃牛肉火锅，一定得是最新鲜的味道才最好。”
“这肉差不多快放了两天了，鲜味损失了很多，你要是做成牛肉火锅吃，味道肯定会让你失望的。”
林川直接摇了摇头说道。
牛肉火锅，吃的就是那个鲜味。
在朝山当地，一头牛从宰杀到做成火锅，时间不会超过三个小时，所以味道是最好的。
开到其他地方的朝山牛肉火锅店，往往没有这个条件，所以在外地很难发展起来。
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