不急不躁、不卑不亢,这就是聂灵儿整个人此时所散发出的特质。
今日让林清让觉得惊艳的并不单单是这道菜,还有聂灵儿这个人,就像她做的这道【九转大肠】一样,是值得众人细细去品味的。
很难想象,这道如此美味的大肠,是出自一个十四岁的小姑娘之手。
这得是何等的天赋,才会想到烹饪大肠,且能做的如此成功。
本是每道菜只尝一口的规矩,眼下众人却将一整盘的九转大肠一扫而空,却依旧觉得意犹未尽,口中滋味回味绵长、久散不去。
只见林清让对着身侧的侍从点了点头,那侍从心领神会,回身便取来一朵白色的绣球。
林清让缓缓起身亲自将其递给聂灵儿,眼中神色满是期许:“小姑娘,恭喜你顺利晋级,我期待着接下来的比试,你能给我带来更多意想不到的惊喜!”
这白色绣球,便是下一场比试的入场券。
聂灵儿连忙伸手接过,露出真挚的笑容:“定不负伯伯所望!”
话落,聂灵儿转过身冲着场外一直关注着自己的人群挥了挥手,现场的观众见状竟是纷纷鼓掌欢呼给予了她热烈的回应。
这些年,还从未有一个女厨师通过这层考验,如今却被聂灵儿开了先河,且是在十四岁的年纪,这故事可谓是相当的励志。
而一切都是发生在众目睽睽之下,在场的人见证了这一切,自是觉得心潮澎湃,激动不已。
身后的坐审食客们也是一脸赞许的纷纷点头,心道这小姑娘当真是今年一个巨大的惊喜,若是后面的比试她依旧能发挥出如此水平,那今年这场席面,掌厨之位怕是真的要落在她手上了!
余府,后庭西厢房。
群花争艳的僻静小花园,一朱色凉亭悬阶而立,柳枝茂盛、翠鸟啼鸣,一少女坐于凉亭之内,一手托腮,百无聊赖的品着午后春茶。
少女不过十四五岁的模样,穿了一件淡粉色菊纹上裳,月白百褶如意裙,梳着流苏髻。肤色白皙,眉目清雅秀美,此时虽一脸无聊之色,可眼底却掩盖不住的跳脱灵动。
这便是淮阳知府余魁的女儿,余桑浅!
今日是为她的生辰宴选拔掌厨之日,却也是余桑浅最糟心的日子。
她不似寻常闺秀那般温软端庄,平日里最是喜欢热闹,尤其是像今天的日子,她每年都想出去瞧瞧,明明是给她的生辰宴选厨子,可她却偏偏去不得。
贵为千金之躯,余桑浅自是不能如此大咧咧的露面于人前,所以才有了这坐审食客一说,就是为了代替她来选人。
可余桑浅对美食极为热爱,一想到这种日子会尝到许多五花八门的各色美食,可却都与她无关,她就内心烦闷的紧。
后庭与正门相隔甚远,她连个声响都听不见,这足有半日已经过去,却也只通过了一人。
无声的长叹一口气,余桑浅纤白的手指捏起一块苏蓉糕,再配一口上好的春茶,往常最是喜欢的点心,此时竟也觉得寡淡无味了。
“小姐!小姐!”
这时,奉命出去瞧热闹的丫鬟馄饨拎着裙摆一脸兴冲冲的跑进花园。
且看她一脸兴奋的模样,余桑浅便知是有热闹听了,整个人的表情在一瞬间焕发出别样的神采,连忙起身迎了上去:“馄饨,可是又有人通过了?”
“没错小姐,就在刚刚,又通过一位。”馄饨生的小巧,还有一颗极为可爱的虎牙,笑起来甚是好看。
说着,馄饨将余桑浅又扶回了石凳上,才道:“小姐莫急,这位我可得好好与你说一说,你坐下慢慢听。”
见馄饨这神秘的样子,余桑浅也来了兴致,连忙倒了一杯茶递给馄饨:“快喝口茶,细细与我道来!”
馄饨喝了茶,才缓缓的开口将刚刚所闻所见一一细说给了余桑浅听,这余桑浅听着脸上的表情可谓是一个丰富,一会儿惊奇、一会儿呆愣、一会儿又是兴奋。
“干爹当真说,这道大肠所制的菜品是历年头筹?”余桑浅听了馄饨的描述,下意识的反问道。
馄饨连连点头:“可不是嘛,那叫灵儿的姑娘瞧着和小姐一般大,却没想到竟能得到林老爷这么高的评价。”
“奴婢一开始还觉得她此举冒犯了呢,那猪大肠何等污秽之物,哪能给小姐这等尊贵的人吃呢?没成想她竟是用此菜折服了所有坐审的食客,那一盘子大肠被一扫而空,吃了个干净!”
余桑浅听着,一双眼睛晶晶亮,显然对聂灵儿生出了惊喜且好奇的心思。
她本就喜欢偏僻生冷的美食,但凡能入口她都愿意尝一尝,猪大肠——
啧啧啧,想想就忍不住想要一尝究竟,到底能做成什么样,才能得到干爹那般挑剔之人的赞许。
很显然,在余桑浅这里,大肠和其他食材也没什么区别,你说它不干净,可许多食物也是从土里抛出来的,那土地施肥用的也是粪便,和猪大肠又有何不同?
处理干净能入口,便是食物,余桑浅只在乎好不好吃,其他的都是浮云。
这才是一个顶级吃货的自我修养,连贴身的三个丫鬟都是用食物赐的名字。
“可知这灵儿姑娘现今住在何处啊?”余桑浅突然看着馄饨问到。
馄饨摇了摇头:“我瞧了热闹就急着回来告诉小姐,也不曾注意那灵儿姑娘去了何处。”
话落,馄饨不禁疑惑问到:“小姐问这做什么?左右还有一轮比试,往年到了第二轮,老
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