燕京位于北地,冬日极为寒冷,有条件的人家一到冬日便会时不时煮锅子来吃,最受欢迎的便是性温补气且御风寒的羊肉了,所以这燕京城外有不少村子专门养羊谋生,靠着这一寒冬便能赚不少银子。
沈小婉还算能接受膻味极重的羊肉,倒是挺期待吃锅子的,不过她最想吃的还是麻辣火锅,只要一想到毛肚、鸭肠、牛肉等新鲜食材往沸腾的红油锅里一滚,味道又麻又香,令人忍不住口舌生津。
越想越忍不住,沈小婉觉得应该立即去铁匠铺子请铁匠师傅打一口铁锅,待到十月寒冬一到,时不时的煮上一回热辣鲜香的火锅,便觉得整个身子的热乎了起来。
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